Món ngon mỗi ngày

Canh dưa leo nhồi thịt thanh mát, dễ ăn, tốt cho sức khỏe, rất phù hợp với những ngày hè oi bức. » Chả cốm »  Sườn non nấu giả cầy »  Cách làm nem chua rán NGUYÊN LIỆU - Dưa leo: 3 quả - Thịt nạc băm: 100 gr - Giò sống: 50 gr - Hành tím: 1 củ - Mộc nhĩ: 5 gr - Miến khô: 10 gr - Cà rốt: 1/2 củ - Hành lá: 20 gr - Rau mùi - Gia vị: hạt nêm, mì chính, tiêu.  Canh dưa leo nhồi thịt

Ngao xào cải bó xôi là món ăn dân dã, rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Cải bó xôi giòn ngọt, thịt ngao thơm mềm sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên thú vị hơn. » Bún riêu ngao »  Canh ngao mướp hương »  Canh ngao mùng tơi NGUYÊN LIỆU - Nghao: 1 kg - Cả bó xôi: 500 gr - Ớt sừng (hoặc ớt chuông): 1/2 quả - Tỏi: 1/2 củ - Dầu ăn - Gia vị: hạt nêm, mì chính, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu Ngào xào cải bó xôi

Tôm rang muối mằn mặn, beo béo, rất khoái khẩu, lại hợp với bia. » Đậu cô ve xào tôm »  Canh rong biển nấu tôm »  Tôm Xào Chua Ngọt NGUYÊN LIỆU - Tôm rảo: 400 gr - Bột năng: 50 gr - Sả: 3 củ - Muối: 15 gr - Dầu ăn - Gia vị: ½ thìa bột nêm; ½ thìa đường; ½ thìa mì chính Tôm rang muối

Cá trắm kho cà pháo là món ăn được nhiều người yêu thích, khi kho kiểu này cá sẽ không còn tanh, cà pháo ăn rất bùi. Món này dùng với cơm trắng rất tuyệt. »  Cá Điêu hồng nướng mọi »  Cá trắm nướng riềng mẻ »  Cá cơm chiên tỏi ớt NGUYÊN LIỆU - Cá trắm: 600 gr - Cà pháo muối chua: 200 gr - Chuối xanh: 2 quả - Ớt hiểm: 1 quả - Nghệ: 1 củ - Gia vị: 3 thìa nước mắm, hạt nêm, tiêu, nước màu. Cá trắm kho cà pháo

Cách làm kem sầu riêng không cần máy, đơn giản mà ngon bất ngờ. Mặc dù không sử dụng kem tươi nhưng rất mềm - béo và thơm. Chị em có thể tự làm ở nhà xem sao nhé. » Kem đậu đen »  Cách làm kem cà phê sữa »  Kem sữa chua ngon tuyệt NGUYÊN LIỆU - Thịt sầu riêng: 300 gr - Nước cốt dừa: 150 ml - Sữa tươi không đường: 200 ml - Đường: 100 gr - Vani: 3 gr - Muối: 5 gr Kem sầu riêng

Kem đậu đen sau khi để trong ngăn đá tủ lạnh thì đông cứng nhưng khi ăn rất mềm, có vị béo của nước cốt dừa và thơm của đậu mùi đậu. Cách làm kem đậu đen cũng rất đơn giản. » Cách làm kem cà phê sữa »  Kem sữa chua ngon tuyệt »  Cách làm kem chiên NGUYÊN LIỆU - Kem tươi: 250 ml - Sữa tươi không đường: 200 ml - Nước cốt dừa: 100 ml - Đậu đen: 120 gr - Đường: 150 gr - Muối: 5 gr - Vani: 2 gr Kem đậu đen

Cơm tấm là món ăn yêu thích của nhiều người. Nhưng để được thưởng thức món ngon này ngay tại nhà mà không phải kì cạch quạt lò, nướng sườn thì một giải pháp khá hay là:  Cơm tấm sườn không nướng. Đơn giản mà hiệu quả ! » Cơm chiên dứa sò điệp »  Cơm chiên hải sản NGUYÊN LIỆU - Thịt ba chỉ (sườn cốt lết): 200 gr - Cà rốt: 1 củ - Củ cải trắng: 1 củ - Dưa chuột: 1 quả - Cà chua: 1 quả - Trứng gà: 2 quả - Sốt BBQ Lee Kum Kee: 1 gói - Cơm tấm đã nấu. - Ớt tươi - Gia vị: Nước mắm, dấm, đường Cơm tấm sườn không nướng