Món ngon mỗi ngày

Chè đậu xanh mã thày (củ mã thày còn gọi là củ năng) có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Củ mã thày mềm, giòn, ngọt, nhiều nước. » Chè nếp long nhãn »  Chè khoai lang bột báng nước cốt dừa »  Chè nha đam đậu xanh hạt sen Thông thường, người ta thường luộc chín củ để ăn chơi, tráng miệng sau bữa cơm, dùng làm thuốc, hoặc làm thành bột để tạo độ sánh cho các món súp, sốt. NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh: 250 gr - Củ mã thầy: 100 gr - Đường: 200 gr - Dừa nạo: 50 gr - Bột sắn dây: 70 gr - Nước: 1 lít - Muối tinh: 1/5 thìa cà phê - Vani: 1 ống Chè đậu xanh mã thày

Lại thêm một ngày hè mưa dầm dề và ướt rượt nữa. Chẳng có lý gì mà không làm một bát chè nóng cho khí thế. Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu chè nếp long nhãn ngon lành, đúng điệu; rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày mưa gió như thế này. Khi thực hiện món chè này tùy các bạn sẻ dụng nếp trắng hay nếp cẩm đều được. » Chè khoai lang bột báng nước cốt dừa »  Chè nha đam đậu xanh hạt sen »  Chè nha đam hạt sen NGUYÊN LIỆU - Gạo nếp: 250 gr - Long nhãn: 100 gr - Đường: tùy khả năng ăn ngọt - Nước cốt dừa: 1 hộp Chè nếp long nhãn

Mùa hè, nhưng được cái hôm nay mát giời. Vì vậy hôm nay Bí Ngô muốn chia sẻ với các bạn món Chè khoai lang bột báng nước cốt dừa bùi ngọt, béo thơm nước cốt dừa. » Chè nha đam đậu xanh hạt sen »  Chè nha đam hạt sen »  Chè đậu đen cốt dừa Đây là món chè thường ăn khi còn ấm, thay vì ăn với đá. Các bạn hãy thêm món chè ngon mà lạ miệng này vào thực đơn gia đình nhé! NGUYÊN LIỆU - Khoai lang: 500 gr - Bột báng: 10 gr - Bột năng: 1 thìa - Nước cốt dừa: 1/2 hộp - Đường: tùy khả năng ăn ngọt Chè khoai lang bột báng nước cốt dừa

Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ngon của Đà Nẵng. Đây là món ăn dân dã, không cầu kỳ, chỉ đơng giản là một món ăn nguội với thịt heo luộc, rau sống, phở cuốn và bánh tráng.  Bánh tráng cuốn thịt heo tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng làm được món cuốn này ngon đúng điệu như người Đà Nẵng. Từ bánh tráng phơi sương, thơm mùi gạo, đến thịt heo luộc tươi ngon. Mà ấn tượng nhất là đĩa rau sống to ự với cả chục loại xanh ngăn ngắt, từ xà lách, đến rau mùi, rau húng và nhiều loại rau thơm khác. Bánh tráng, thịt heo , thêm đủ loại rau sống, dứa, chuối, khế... lại thêm bát mắm nêm đậm đà nữa, đúng là hết sảy luôn Chủ nhật rảnh rỗi, lại mát trời, các bạn hãy cùng Bí Ngô vào bếp và trổ tài với Bánh tráng cuốn thịt heo ngon đúng điệu nhé. »  Sườn nướng cà... phê thật là phê »  Canh gan heo nấu câu kỷ »  Thịt heo nướng mềm rụi Món ngon Đà Nẵng NGUYÊN LIỆU - Bánh phở để cuốn: 1 kg - Thịt lợn: 0,5 kg - Bánh đa nem - Dưa chuột: 3 quả ...