Món ngon mỗi ngày

Chim cút chiên nước mắm ngoài giòn, trong mềm, vị hơi cay ngọt, ăn được cả xương... dùng ăn với cơm hoặc nhậu chung với bia đều rất hợp. »  Chim cút hầm cốm »  Bồ câu xào cà pháo muối »  Chim cút quay mật ong NGUYÊN LIỆU - Chim cút: 3 con - Bôt năng: 100 gr - Dầu ăn - Gia vị: 1/3 thìa cà phê tiêu, 1/3 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê bột nêm - Nước sốt: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước, 1/3 thìa canh ớt băm, 1 thìa canh hành lá băm, 1 thìa canh hành tím băm. Chim cút chiên nước mắm

Cơm rang kim chi thịt bò với hương vị đậm đà của kim chi, thịt bò mềm rụi hứa hẹn sẽ là món cơm ngon, dùng đổi bữa cả nhà trong những ngày mát giời đấy các bạn ạ. »  Cơm chiên cá hồi »  Cách làm cơm rượu nếp »  Cơm chiên cá hồi NGUYÊN LIỆU - Cơm: 4 bát - Thịt bò mềm: 200 gr - Trứng gà: 3 quả - Kim chi: 150 gr - Bột ngô: 1 thìa - Hành lá: 20 gr - Dầu thực vật - Dầu mè: 1 thìa CÁCH LÀM - Thịt bò các bạn rửa sạch, thái hạt lựu. - Ướp thịt với xì dầu, dầu mè, bột ngô. - Trứng gà đập ra bát, đánh đều rồi rán chín. - Hành lá nhặt rửa sạch, cắt riêng phần gốc trắng và lá xanh, thái nhỏ. - Kim chi thái nhỏ. - Đun nóng 1 thìa canh dầu thực vật, cho đầu hành thái nhỏ vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào sơ, cho ra bát, để sang một bên. - Đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho cơm vào đảo khoảng 3 - 5 phút, thêm kim chi, trứng, thịt bò và lá hành thái nhỏ vào đảo đều. - Rang thêm khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa, rắc tiêu lên trên, thưởng thức. Chúc các bạn...

Cơm chiên cá hồi là món ăn lạ miệng, nhưng rất ngon. Các bạn có thể chế biến món này ngay tại nhà với những nguyên liệu dễ kiếm và cách làm khá đơn giản. NGUYÊN LIỆU - Cá hồi phi lê: 100 gr - Trứng gà: 1 quả - Cơm trắng: 2 bát - Hành lá: 20 gr - Dầu ăn: 30 ml - Dầu mè: 10 ml - Gia vị: 15 ml xì dầu; 1.5g muối; 1 nhúm tiêu trắng. Cơm chiên cá hồi

Canh cua nấu dọc mùng với vị ngọt tự nhiên từ cua, dọc mùng giòn, thấm nước mẻ ngấu sẽ là món canh ngon cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nắng nóng. Dọc mùng không những, ngon miệng, chống ngấy mà còn rất tốt, do chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng như kali, canxi, sắt và các vitamin... rất tốt cho việc giảm cân. »  Canh cua rau ngót »  Canh cua rau muống chẻ »  Canh cua rau cải ngọt NGUYÊN LIỆU - Cua đồng: 200 gr - Dọc mùng: 2 cây - Cà chua: 2 quả - Nước cốt mẻ: 1/2 bát (phải là mẻ ngấu nhé các bạn) - Gia vị: muối tinh, hạt nêm, bột ngọt. Canh cua nấu dọc mùng

Bánh canh cua rất thơm ngon, cua giữ nguyên được vị ngọt đặc trưng, nước dùng đậm đà với sườn non và tiết chín. Dạo này mưa gió thế này, bánh canh cua thì càng có lý chứ sao. Cùng vào bếp nào các bạn. NGUYÊN LIỆU - Bánh canh: 500 gr - Cua: 1 con - Sườn lợn: 300 gr - Tiết lợn: 100 gr - Hành lá: 20 gr - Rau mùi: 1 ít - Dầu điều: 3 thìa - Hành khô: 2 củ Bánh canh cua

Bánh flan trà xanh mềm mượt, béo ngậy kem tươi, sữa, trứng, xanh mướt một màu trà xanh... sẽ là món tráng miệng lý tưởng cho cả gia đình! » Cách làm Bánh khọt tôm »  Bánh bò men cơm rượu »  Bánh men NGUYÊN LIỆU - Trứng gà: 2 quả - Sữa tươi: 200 ml - Kem tươi: 50 ml - Đường kính: 100 gr - Bột trà xanh: 10 gr Bánh Flan trà xanh