Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng 7 19, 2015

Béo thơm Chè sầu riêng

Chè sầu riêng béo thơm , mát lạnh và có vị ngọt nhẹ tan ngay nơi đầu lưỡi cực thú vị. Thêm một chút nước cốt dừa lên bề mặt kèm theo ít dừa khô, hoặc với một chút đá bào càng thêm hấp dẫn. »  Chè bánh lọt đậu xanh »  Cách nấu Chè củ năng »  Chè bột lọc bọc thịt quay NGUYÊN LIỆU - Sầu riêng: 2 múi - Đỗ xanh đãi vỏ: 200 gr - Sữa tươi: 250 ml - Nước dừa tươi: 150 ml - Đường thốt nốt: 150 gr - Nước cốt dừa: 60 ml - Bột năng: 20 gr - Vani: 1 ống - Lá dứa: 3- 4 lá - Dừa khô: 20 gr Chè sầu riêng

Chè bánh lọt đậu xanh

Chè bánh lọt đậu xanh với những sợi bánh lọt dai dai, phần nước dừa beo béo kết hợp với vị bùi ngọt của đậu xanh mang đến cho người ăn một cảm giác thú vị khi thưởng thức. Màu xanh tươi mát của bánh lọt còn khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng thấy thật mát mắt. »  Cách nấu Chè củ năng »  Chè bột lọc bọc thịt quay »  Cách nấu chè sen dừa NGUYÊN LIỆU - Bột năng: 100 gr - Nước cốt dừa: 1/2 hộp - Tinh dầu lá dứa: vài giọt - Muối: 5 gr - Đậu xanh: 100 gr - Nước đường Chè bánh lọt đậu xanh

Há cảo tôm tươi

Há cảo tôm tươi hấp dẫn thực khách bởi hương vị thanh ngọt của tôm tươi hòa trong lớp vỏ há cảo thơm mềm. Há cảo tôm tươi cũng là món ăn tượng trưng cho may mắn và hạnh phúc trong các bữa cơm sum họp, đoàn viên. »  Há cảo sò điệp »  Cảo ngao rau hẹ hấp »  Bánh bao trứng muối NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu phần vỏ Há cảo tôm tươi - Bột há cảo: 100 gr - Bột đao: 100 gr Nguyên liệu phần nhân Há cảo tôm tươi - Tôm tươi: 300 gr - Hành tím: 2 củ - Gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột gà. - Dầu ăn: 20 ml Há cảo tôm tươi

Há cảo sò điệp

Há cảo sò điệp với sự kết hợp giữa tôm xay và sò điệp với phần cùi dày, ngọt mát, cùng hương vị tươi ngon của trứng cá và rau mùi ăn kèm, sẽ mang đến hương vị tự nhiên và bổ dưỡng cho món ăn. »  Cảo ngao rau hẹ hấp »  Bánh bao trứng muối »  Bánh bao xá xíu Nguyên liệu Nguyên liệu phần vỏ Cảo sò điệp - Bột há cảo: 100 gr - Bột đao: 100 gr Nguyên liệu phần nhân Cảo sò điệp - Tôm: 50 g - Sò điệp 3 kg - Gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, mỡ tỏi (chỉ lấy phần xác) - Dầu ăn: 20 ml - Trứng cá : 20 gr để trang trí - Rau mùi: 1 ít Há Cảo sò điệp

Cảo ngao rau hẹ hấp

Cảo ngao rau hẹ hấp với vị ngon ngọt của ngao hòa quyện trong một chút cay hơi chua  nhẹ của bông hẹ, chắc chắn sẽ mang trải nghiệm thích thú cho thực khách. »  Bánh bao trứng muối »  Bánh bao xá xíu »  Bánh xốp sầu riêng Hơn nữa, theo Đông Y, rau hẹ là vị thuốc dân gian có tác dụng điều hòa khí huyết, trung hòa lượng đường huyết và mỡ máu. Vì thế món ăn này cũng rất có lợi cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU Phần vỏ Cảo ngao rau hẹ hấp - Bột há cảo: 300 gr - Bột đao: 100 gr Phần nhân Cảo ngao rau hẹ hấp - Ngao: 3 kg - Bông hẹ: 300gr - Gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột gà, 1 thìa cà phê đường và một ít đậu Hà Lan dùng để trang trí. Cảo ngao rau hẹ hấp

Cách nấu Chè củ năng

Chè củ năng giòn giòn, ngọt mát rất được ưa chuộng, là một món chè có tác dụng giải khát, thanh nhiệt, rất tốt trong mùa hè. »  Chè bột lọc bọc thịt quay »  Cách nấu chè sen dừa »  Chè cam tào phớ NGUYÊN LIỆU - Củ năng: 300 gr - Bột năng: 150 gr - Cốt dừa: 1/2 hộp - Nước lạnh: 150 ml - Đường: 150 gr - Lá dứa: 5 Chè củ năng

Chè bột lọc bọc thịt quay

Chè bột lọc bọc thịt quay với nhân thịt quay đậm đà, lớp vỏ dai giòn cùng phần nước đường thơm phức mùi gừng có sức hấp dẫn "không thể tin nổi". »  Cách nấu chè sen dừa »  Chè cam tào phớ »  Chè đậu xanh trân châu thạch NGUYÊN LIỆU - Thịt quay: 200 gr - Bột năng: 400 g r - Đường: 150 gr - 1 nhánh gừng già, chút xíu muối Chè bột lọc bọc thịt quay

Cách nấu chè sen dừa

Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chè sen dừa bổ mát để thưởng thức trong những ngày hè oi bức rồi. Nước dừa ngọt mát, hạt sen bở bùi khiến bạn chỉ ăn một lần là mê ngay món giải nhiệt đã khát này »  Chè cam tào phớ »  Chè đậu xanh trân châu thạch »  Chè trái cây giải nhiệt NGUYÊN LIỆU - Hạt sen tươi: 400 gr - Đường phèn: 150 gr - Dừa xiêm: 1 quả - Dừa nạo: 50 gr Chè sen dừa

Chè cam tào phớ

Chè cam tào phớ thơm nhẹ, mát lành thêm chút tào phớ mềm mại, ăn thật thích thú. Nắng nôi mà được giải khát bằng một cốc chè cam thì thật tuyệt vời biết bao phải không các bạn! »  Chè đậu xanh trân châu thạch »  Chè trái cây giải nhiệt »  Chè vải đậu xanh NGUYÊN LIỆU - Cam: 1 quả - Tào phớ: 1 bát - Nước cam: 1 chai - Nươc lọc: 250 ml - Bột năng: 20 gr - Đường Chè cam tào phớ

Củ cải cuộn thịt hấp

Món củ cải cuộn thịt hấp thơm ngon, thanh nhẹ, rất dễ chế biến đảm bảo rất hợp với bữa cơm mùa hè. » Canh sườn củ cải muối »  Củ cải xào thịt băm »  Sườn non rang thính NGUYÊN LIỆU - Thịt nạc vai: 300 gr - Củ cải: 1 củ - Hành khô: 1 củ - Hành lá: 20 gr Củ cải cuộn thịt hấp

Canh sườn củ cải muối

Canh sườn củ cải muối với nguyên liệu chính là củ cải không những có tác dụng phòng và chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, mà còn rất thơm ngon, lạ miệng. »  Củ cải xào thịt băm »  Sườn non rang thính »  Sườn sốt tàu xì NGUYÊN LIỆU - Sườn lợn: 300 gr - Củ cải muối: 150 g - Hành lá: 20 gr - Rau mùi: một ít - Ớt sừng: 1 quả - Hành tím: 1 củ - Gia vị: muối, tiêu, đường, mì chính. Canh sườn củ cải muối

Củ cải xào thịt băm

Một chút  biến tấu củ cải xào thịt băm , để từng miếng củ cải mềm thơm quyện với vị béo ngậy của thịt sẽ  là món xào tuyệt hảo cho bữa cơm gia đình. » Sườn non rang thính »  Sườn sốt tàu xì »  Gỏi mướp đắng tai heo NGUYÊN LIỆU - Thịt lợn xay: 200 gr - Củ cải trắng: 1 củ - Tỏi: 3 tép - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành lá: 20 gr - Tiêu sọ: 5 gr - Ớt tươi: 1 quả - Gia vị: 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa canh dầu hào. Củ cải xào thịt băm