Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng 4 2, 2017

Gà nướng muối ớt

Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã có một món Gà nướng muối ớt thơm ngon và hấp dẫn rồi. Vị mặn của muối, vị cay nồng của ớt sẽ làm cho món gà nướng ngon và lạ hơn trong bữa ăn gia đình. » Cánh gà ướp bia chiên giòn »  Thịt gà cuộn rau củ »  Gà om cay NGUYÊN LIỆU - Gà: 1 con - Dầu ăn: 2 thìa - Rượu trắng: ½ thìa cà phê - Muối: 1 thìa - Ớt băm: 2 thìa - Tỏi: 2 - 3 tép Gà nướng muối ớt

Cá lăng nướng muối ớt

Cá lăng nướng muối ớt là món khoái khẩu của nhiều người, nhất là khi được làm mồi cho bia. Và các bạn hoàn toàn có thể làm món này ở nhà đã đãi bạn bè, người thân theo công thức dưới đây, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon. Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món Cá lăng nướng muối ớt . Món này rất "vi diệu", sau khi đọc xong các bạn có thể áp dụng để cho bữa cơm gia đình thêm "xuýt xoa" vì ngon nhé. NGUYÊN LIỆU - Cá lăng thịt: 1 kg - Hành khô: 1 củ - Tỏi khô: 1 củ - Hành lá: 20 gr - Sả: 2 củ - Chanh: 1 quả - Ớt: 2 quả - Rau mùi: 1 ít - Gia vị: Mắm muối, mật ong, dầu hào, màu điều, bột tiêu. Cá lăng nướng muối ớt CÁCH LÀM - Cá lăng làm sạch sẽ, rửa lại rồi vớt ra rổ để ráo nước. - Tiếp đó các bạn sử dụng dao sắc khứa các đường hình ô van 2 bên thân cá. Các bạn cũng có thể cắt khoanh để nướng. Bật mí: Để có món cá lăng nướng muối ớt ngon mà không bị tanh, khi sơ chế các bạn nên chần qua cá với nước sôi và một ít ...

Sinh tố dứa cà rốt

Sinh tố dứa cà rốt sẽ giúp cơ thể giải nhiệt, thanh mát cả trong lẫn ngoài đấy nhé. NGUYÊN LIỆU - Dứa: 1/4 quả - Cà rốt: 1 củ - Đường: 4 thìa cà phê - Sữa đặc có đường: 2 thìa súp - Đá bào: 1 bát Sinh tố dứa cà rốt  CÁCH LÀM - Dứa các bạn gọt vỏ, bỏ phần lõi, thái nhỏ. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ như dứa. - Cho đá bào, dứa, cà rốt, đường, sữa vào máy xay sinh tố. Xay thật nhuyễn mịn. Cho sinh tố dứa cà rốt ra ly và thưởng thức

Đậu hũ non sốt dứa chua ngọt

Đậu hũ non sốt dứa chua ngọt là món ăn đơn giản, dễ làm, thường sử dụng trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Món này cũng rất thích hợp với những người ăn chay hoặc ăn kiêng. » Đậu phụ chiên xù »  Đậu phụ chiên cay »  Canh đậu hũ nấu tôm NGUYÊN LIỆU - Đậu hũ non: 1 hộp - Dứa tươi: 1/2 quả  - Sốt cà: 1 thìa - Hạt nêm - Dầu ăn Đậu hũ non sốt dứa chua ngọt

Canh mực nấu dứa

Canh mực nấu dứa có vị chua dịu, kích thích vị giác với mùi thơm của dứa, mực giòn ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình trong những ngày nắng mới, đầu hè. » Canh mực tươi nấu chua ngọt »  Mực trứng chiên giòn sốt thơm »  Mực trứng rán muối ớt NGUYÊN LIỆU - Mực tươi: 300 gr - Giá đỗ: 100 gr - Cà chua: hai quả - Dứa (chua xanh): 1/2 quả - Hành hoa: 20 gr - Hành khô: 1 củ - Rau ngổ: 1 ít Canh mực nấu dứa

Thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn

Thịt áp chảo là món ăn cực thơm ngon cho các gia đình vào ngày rét. Cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn Quốc khá dễ, lại ngon miệng khiến bạn ... NGUYÊN LIỆU - Thịt ba chỉ: 250 gr - Rau mùi trang trí * Gia vị ướp: 2,5 gr tỏi băm; 2,5 gr gừng băm; 15 gr tương ớt Hàn Quốc; 15 ml mật ong; 15 ml xì dầu; 15 ml dầu mè; 15 gr hạt vừng rang. Thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn

Tôm thịt kho măng

Tôm thịt kho măng là một món ăn quen thuộc, được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Cách làm cũng khá đơn giản, các bạn tham khảo công thức dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Thịt ba chỉ: 200 gr - Tôm sú: 200 gr - Măng luộc: 150 gr - Hành khô: 1 củ - Tỏi khô: 1 củ - Hành lá: 30 gr - Gia vị: Đường, tiêu, dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm, xì dầu. Tôm thịt kho măng CÁCH LÀM - Thịt ba chỉ các bạn cắt miếng dày khoảng 1 cm. - Tôm sú cắt bớt phần đầu, lột vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng. - Các bạn ướp tôm, thịt với 2 thìa xì dầu, 2 thìa hành tỏi băm, 1 thìa hạt nêm và 1 ít tiêu, để thấm. - Măng cắt miếng vừa ăn. - Hành lá cắt nhỏ. - Pha nước xốt: trộn đều 2 thìa xì dầu với 1/2 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm và 250 ml nước. - Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi băm, cho măng vào xào thơm rồi cho thịt vào xào săn, thêm tôm và nước xốt vào. Các bạn kho với nhỏ lửa đến khi nước hơi sánh lại, cho hành lá vào rồi tắt bếp. - Cuối cùng múc tôm thịt kho ...