Món ngon mỗi ngày

Chè đậu xanh trân châu thạch dai dai, mát lạnh không những ngon miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. »  Chè trái cây giải nhiệt »  Chè vải đậu xanh »  Chè đậu đỏ bánh lọt NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh: 150 gr - Đường: 100 gr - Bột sắn: 20 gr - Nước cốt dừa: 1/2 hộp - Thạch sương sáo : 50 gr - Hạt trân châu: 50 gr - Dừa nạo: 30 gr - Dầu chuối: 5 ml Chè đậu xanh trân châu thạch 

Một ly chè với đủ loại trái cây thơm ngon, mát lạnh không những có tác dụng giải nhiệt mà còn mang lại cho bạn cảm giác mát lạnh sảng khoái. »  Chè vải đậu xanh »  Chè đậu đỏ bánh lọt »  Chè bí đỏ đậu xanh rau câu NGUYÊN LIỆU - Bột nếp: 100 gr - Nước cốt dừa: 80 - 90 ml - Đường: 50 gr - Trái cây: dưa hấu, kiwi, thanh long, dưa vàng (hãy thêm những loại trái cây bạn thích). Chè trái cây thanh mát, giải nhiệt

Vải là một loại quả nhiệt đới đặc trưng, ăn rất ngon, nhất là nếu gặp được vải thiều Thanh Hà - Hải Dương. Vải ăn ngon, nhưng ăn nhiều thường hay bị nổi mụn. Chè vải đậu xanh chính là một giải pháp lý tưởng. Tại sao chúng ta không kết hợp vị thơm ngọt của vải, với tính hàn của đậu xanh nhỉ? Chỉ cần một chút khéo léo là chúng ta đã có một món chè thanh dịu, giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. »  Chè đậu đỏ bánh lọt »  Chè bí đỏ đậu xanh rau câu »  Chè dứa hạt é NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh: 100 gr - Vài: 400 gr - Đường: tùy khả năng ăn ngọt. Chè vải đậu xanh

Chè đậu đỏ bánh lọt mát lạnh với phần bánh lọt dai mềm, vị ngọt bùi của đậu đỏ, thơm lừng hương cốt dừa khiến ai cũng muốn thưởng thức sẽ giúp bạn luôn dễ chịu trong một ngày hè oi nóng! »  Chè bí đỏ đậu xanh rau câu »  Chè dứa hạt é »  Chè sữa trân châu hoa quả NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu cho phần đậu đỏ - Đậu đỏ: 300 gr - Muối: 1/2 thìa cà phê - Đường: 80 gr Nguyên liệu cho chè bánh lọt - Bột gạo tẻ: 30 gr - Bột năng: 30 gr - Đường cát trắng: 30 gr - Bột năng: 20 gr - Nước vôi trong: 200 ml - Muối - Lá nếp (lá dứa) - Lạc rang Chè đậu đỏ bánh lọt

Chè bí đỏ đậu xanh rau câu dịu ngọt, một chút bùi bùi của bí đỏ quyện với mùi thơm nhẹ của đậu xanh, chút giòn dai của rau câu sẽ khiến ai đã một lần thử qua cũng phải mê tít. »  Chè dứa hạt é »  Chè sữa trân châu hoa quả »  Chè bạch quả đu đủ NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh vỡ: 200 gr - Bí đỏ: 300 gr - Sữa tươi: 250 ml - Thachjagar: 50 gr - Nước cốt dừa: 1/2 hộp - Đường, vani và một chút xíu muối. Chè bí dỏ dậu xanh rau câu

Chè dứa hạt é có vị chua ngọt của dứa lại có chút dai dai, sần sật của hạt é mang đến sự thanh mát cho bất cứ ai thưởng thức món chè này. »  Chè sữa trân châu hoa quả »  Chè bạch quả đu đủ »  Chè nha đam trà xanh NGUYÊN LIỆU - Dứa: 300 gr - Hạt é: 50 gr - Đường: 80 gr - Thạch dừa: 100 gr Chè dứa hạt é 

Vài hạt chân trân châu deo dẻo, nhiều hoa quả mọng nước, sự ngọt mát ngấm vào mọi giác quan sẽ tạo nên món Chè sữa trân châu hoa quả mà ai cũng phải thèm muốn. »  Chè bạch quả đu đủ »  Chè nha đam trà xanh »  Chè rong biển đậu xanh NGUYÊN LIỆU - Trân châu: 100 gr - Nước: 200 ml - Sữa đặc: 40 ml - Trái cây các loại Chè sữa trân châu hoa quả

Chè bạch quả đu đủ thơm bùi từ bạch quả và có vị ngọt mát từ long nhãn là món chè tốt cho những ngày ngày hè nóng bức. »  Chè nha đam trà xanh »  Chè rong biển đậu xanh »  Chè bột báng   NGUYÊN LIỆU - Đu đủ: 1 quả khoảng 300 gr - Bạch quả: 300 gr - Long nhãn: 50 gr - Đường phèn: 100 gr - Dầu chuối: 1 ít Chè bạch quả đu đủ

Mấy ngày nóng nực như thế này mà được cầm trên tay bát chè nha đam trà xanh thanh mát thì còn gì tuyệt vời bằng các bạn nhỉ?  Nha đam không những có tác dụng làm đẹp da mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa nhé. »  Chè rong biển đậu xanh »  Chè bột báng »  Chè đậu NGUYÊN LIỆU - Nha đam: vài lá  - Trà xanh: 1/2 thìa cafe  - Chanh:  1 quả       - Muối, đường  Chè nha đam trà xanh

Chè rong biển đậu xanh là món tráng miệng Hàn Quốc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt, cách làm cũng rất đơn giản. »  Chè bột báng »  Chè đậu »  Chè đỗ đen NGUYÊN LIỆU - Rong biển: 50 gr - Đậu xanh: 100 gr - Đường phèn: 300 gr - Vani: 1 ống Chè rong biển đậu xanh

Canh rong biển sườn non đậu phụ rất dễ ăn. Món ăn này thường được sử dụng trong bữa cơm hàng ngày của người Hàn Quốc. »  Cơm cuộn rong biển Kimbap »  Trứng cuộn rong biển »  Salad rong biển NGUYÊN LIỆU - Sườn non: 400 gr - Rong biển: 100 gr - Đậu hũ trắng: 2 miếng - Cà rốt: 1/2 củ - Nấm hương: 5 gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành lá: 10 gr - Rau mùi: 1 ít Canh rong biển sườn non đậu phụ

Khoai tây cuộn tôm chiên là món ngon được nhiều bạn yêu thích, làm thử, nhưng không phải ai cũng làm được, vì tôm đi đường tôm, khoa đường khoai. Hôm nay chúng ta sẽ làm thử món này, mong rằng các bạn sẽ thành công để sắp tới trổ tài cho nhiều người được phen lác mắt. » Vải tươi nhồi tôm »  Tôm khô với cà pháo trộn »  Cà ri tôm NGUYÊN LIỆU - Tôm sú: 500 gr - Khoai tây: 300 gr - Dầu ăn Khoai tây cuộn tôm chiên

Chè bột báng không phải là món chè của người Việt (thực chất đây là một món chè của người Mã Lai) nhưng khá phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam vì chè rất ngon và hợp khẩu vị với người Việt.  »  Chè đậu »  Chè đỗ đen »  Bột Lọc Khoai Lang Tím NGUYÊN LIỆU - Bột báng khô: 150 gr - Lá dứa: 3 lá - Nước: 3 lít - Làm Siro đường: 200g đường thốt nốt + 240ml nước + lá dứa. - Phần phủ bên trên: 375ml nước cốt dừa +  xoài thái lát + lá bạc hà để trang trí    Chè bột báng

Cơm cuộn rong biển Kimbap là một món truyền thống của người Hàn Quốc và cũng đang dần trở nên quen thuộc và gần gũi với người Việt. Kimbap: "Kim" là lá rong biển khô, "bap" có nghĩa là cơm. » Trứng cuộn rong biển »  Salad rong biển »  Cách làm Kim chi củ sen NGUYÊN LIỆU - Trứng gá: 2 quả - Cà rốt: 1 quả - Xúc xích: 1 cái - Thịt xông khói: 100 gr - Gạo để nấu cơm: 100 gr - Lá rong biển khô - Vừng rang: 50 gr Cơm cuộn rong biển Kimbap

Trứng cuộn rong biển là món ăn của người Hàn Quốc. Món này rất dễ làm, không đòi hỏi cầu kì về nguyên liệu cũng như cách chế biến. »  Salad rong biển »  Cách làm Kim chi củ sen »  Cách làm Kim chi lá tía tô NGUYÊN LIỆU - Trứng gà ta: 3 quả - Rong biển: 1 miếng - Cà rốt: 1/2 củ - Hành tây: 1/2 củ nhỏ - Dầu ăn: 20 ml Trứng cuộn rong biển

Thỉnh thoảng bạn nghe nói hoặc gặp đâu đó tấm biển đề:  Gà tươi mạnh hoạch . Hoặc bạn cũng đã từng thử qua nhưng không biết sao lại gọi như thế. Nguồn gốc tên gà mạnh hoạch Một số người thích tiểu thuyết và thi vị hóa món ăn thường kể rằng: Gà Mạnh Hoạch là tên một quán gà nối tiếng ở Hải Dương, lúc đầu ông chủ quán không biết đặt tên là gì cả. Một hôm có một đoàn khách ghé quán ăn, ăn rất là ngon miệng. Một vị khách mới hỏi chủ quán là nuôi gà thế nào? Thì ông chủ quán mới thực thà mà rằng: “Tôi nuôi gà này rất kỳ công, thả trong vườn rộng, ngày đuổi 7 lần cho gà chạy mà thịt mới săn chắc, do đó gà ăn mới ngon là vậy”. Nghe đến đó thì vị khách kia mới buột miệng thốt ra rằng: “Đúng là gà Mạnh Hoạch” – theo thuyết Gia Cát Lượng 7 lần bắt Mạnh Hoạch. Từ đấy chủ quán mới dùng cái tên đó mà đặt cho quán của mình là “Gà Mạnh Hoạch”. Thực tế Gà tươi Mạnh Hoạch đã nổi tiếng khắp cả nước từ gần 20 năm nay. Đó không phải tên gọi của một loại gà như ông bà ta vẫn gọi nh...

Món salad rong biển rất phổ biến ở Nhật Bản và Hàn Quốc. Rong biển được biết đến như một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. »  Cách làm Kim chi củ sen »  Cách làm Kim chi lá tía tô »  Kim chi củ cải khô NGUYÊN LIỆU - Tôm sú: 200 gr - Rong biển xanh: 10 gr - Rong sụn: 10 gr - Ớt Chuông:100 gr - Xà lách tím: 200 gr - Cà chua: 1 quả - Hành tím: 1 củ - Vừng trắng: 100 gr  Salad rong biển