Khoai tây lắc phô mai là món ăn chơi được nhiều người yêu thích. Các bạn có thể làm món này ở nhà để được ăn "đã đời" và đảm bảo vệ sinh nhé. » Khoai lang lắc phô mai » Ổi trộn xí muội NGUYÊN LIỆU - Khoai tây: 500 gr - Bột phô mai: 20 gr - Gia vị: Muối, dầu ăn Khoai tây lắc pho mai CÁCH LÀM - Khoai tây mua về bạn gọt vỏ rồi rửa sạch lại với nước. - Để khoai không bị thâm, trước, trong và sau qua trình xắt khoai thành các miếng vừa ăn, các bạn vẫn ngâm khoai trong âu nước muối loãng. - Thái khoai thành các miếng hình que, ngâm khoai chừng 5-7 phút rồi vớt ra rổ để ráo. - Cho 1 thìa canh muối vào rổ khoai và xóc đều. - Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu và đun nóng, cho khoai tây vào chiên. - Khi khoai tây chiên đã chuyển sắc màu vàng ruộm, giòn, các bạn vớt khoai ra, để ráo dầu. - Cho khoai tây chiên vào tô hoặc túi nilon và cho 1 thìa canh phô mai vào và xóc đều. - Cho khoai tây lắc ra đĩa, thưởng thức cùng với tương ớt. Chúc các bạn thành công...