Món ngon mỗi ngày

Kem đậu xanh có màu sắc hài hòa, xanh - vàng đều, mùi thơm dịu, khi ăn có vị ngọt vừa, hơi béo, và bùi bùi của đậu xanh. Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm kem đậu xanh ngon tại nhà - đảm bảo: ngon - bổ - rẻ ! »  Kem dưa chuột mát lạnh »  Kem xoài sữa chua »  Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh : 150 gr - Nước cốt dừa: 100 ml - Đường: 50 g - Sữa tươi: 200 ml - Nước lọc: 100 ml - Bột ngô: 10 gr - Bột mì: 10 gr - Khuôn làm kem Kem đậu xanh

Cách làm kho quẹt chay khá đơn giản, chấm cùng bầu luộc hoặc rau luộc thập cẩm không thua gì nước mắm trứng và các loại kho quẹt khác, mà lại lành. NGUYÊN LIỆU - Tỏi: 1/2 củ - Ớt băm: 1 quả - Xì dầu: 100 ml - Đậu trắng: 2 bìa - Hành lá: 20 gr - Dầu ăn - Gia vị: Muối, đường, mì chính Cách làm kho quẹt chay

Lạc rang húng lìu là món ăn được tạo ra bở người Hoa. Rất nhiều người Hoa ở Hải Ngoại thành công và đi lên từ việc bán lạc rang húng lìu. Cách làm lạc rang húng lìu ngon không khó, chủ yếu là lạc phải giòn, lớp vỏ lụa không bị bong tróc, vị vừa ăn, thơm mà không bị nồng. Trong bài viết này Bí Ngô sẽ hướng dẫn cách làm lạc rang húng lìu ngon đúng điệu. NGUYÊN LIỆU - Lạc: 500 gr - Húng lìu: 10 gr - Đường kính: 200 gr - Muối ăn: 20 gr - (Có thể dùng cát nếu bạn chưa quen rang lạc) Cách làm lạc rang húng lìu ngon

Kem dưa chuột - nghe khá lạ nhưng thực sự thơm ngon, nếu bạn chưa từng thử qua thì hãy cùng học cách làm kem dưa chuột tuyệt ngon giải nhiệt cho mùa hè này nhé. »  Cách làm kem đậu xanh »  Kem xoài sữa chua »  Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool NGUYÊN LIỆU - Dưa chuột: 200 gr - Đường: 15 gr - Chanh tươi: 2 quả - Nước: 500 ml Kem dưa chuột mát lạnh

Sườn non nấu giả cầy nồng đậm, dùng với cơm nóng ngon hết ý. Nào các bạn chúng ta cùng vào bếp nào. » Cách làm nem chua rán »  Chả mọc hấp »  Tràng lợn hấp gừng răm NGUYÊN LIỆU - Sườn lợn: 500 gr - Riềng: 20 gr - Sả: 3 củ - Mẻ: 30 ml - Mắm tôm: 1 thìa - Gia vị: nước mắm, mì chính, hạt tiêu, đường Sườn non nấu giả cầy

Nem chua rán là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, các bạn ở nhà cũng có thể tự tay làm để thưởng thức mỗi khi rảnh rỗi hoặc tụ tập người thân. » Chả mọc hấp »  Tràng lợn hấp gừng răm »  Sườn non nướng sả ớt NGUYÊN LIỆU - Thịt nạc vai xay: 300 gr - Bì heo: 300 gr - Tỏi: 3 tép - Ớt tươi - Bột năng - Dầu ăn - Gia vị: nước mắm, đường, tiêu. Cách làm nem chua rán

Chả mọc hấp mà ăn với cơm nóng thì cứ gọi là ngon thôi rồi luôn các bạn nhé ! »  Tràng lợn hấp gừng răm »  Sườn non nướng sả ớt »  Thịt viên lụi tam sắc NGUYÊN LIỆU - Thịt nạc vai: 200 gr - Trứng gà: 3 quả - Nấm hương: 5 gr - Mộc nhĩ: 5 gr - Quất: 1 quả - Gia vị: Hành hoa, hạt nêm, mắm, muối, hạt tiêu. Chả mọc hấp

Kem xoài sữa chua mát lạnh sảng khoái cho những ngày hè đây ! »  Cách làm kem đậu xanh »  Kem dưa chuột mát lạnh »  Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool NGUYÊN LIỆU - Xoài chín: 1 quả - Sữa chua: 150 gr - Đường: 80 gr - Nước cốt chanh: 1 thìa - Muối: 5 gr Kem xoài sữa chua

Tràng lợn hấp gừng răm là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Tràng lợn giòn giòn, rau răm thơm cay, thêm chút tiêu bắc sẽ là món ăn khóai khẩu cho cả gia đình. »  Sườn non nướng sả ớt »  Thịt viên lụi tam sắc »  Nem nướng NGUYÊN LIỆU - Tràng lợn: 300gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành: 1 củ - Rau răm: vài ngọn - Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối Tràng lợn hấp gừng răm

Tự làm kem dừa tại nhà tuy có hơi hơi kì cạch một chút nhưng để có được món kem béo ngậy trong mùa hè oi bức thì cũng rất đáng. »  Cách làm kem đậu xanh »  Kem dưa chuột mát lạnh »  Kem xoài sữa chua NGUYÊN LIỆU - Sữa tươi:  250ml. - Nước cốt dừa: 250ml. - Dừa nạo: 40g. - Lòng đỏ trứng gà: 3 cái - Sữa đặc: 1/3 hộp - Vani, bột năng, đường cát trắng. Kem dừa

Salad Dưa Chuột Thịt Gà thanh mát sẽ làm bữa cơm ngày nóng trở nên thú vị hơn. Chỉ cần qua vài bước đơn giản bạn đã có một món ăn ngon tuyệt cho cả gia đình. »  Đùi gà nướng ngũ vị »  Gỏi tôm cua chân gà »  Thịt gà nướng NGUYÊN LIỆU - Ức gà: 1 cái - Nước: 400 ml - Dưa chuột: 2 quả - Dầu vừng: 15 ml - Tỏi khô: 3 tép - Vừng rang: 10 gr - Gia vị: Muối, tiêu, xì dầu. Salad Dưa Chuột Thịt Gà

Chim cút quay mật ong hài hòa giữa mật ong mềm ngọt, ngũ vị hương thơm lừng sẽ là một món ăn thú vị cho gia đình. »  Chim cút om nấm » Chim sốt cua bể »  Chim tần NGUYÊN LIỆU - Chim cút: 3 con - Ngũ vị hương: 1 gói - Hành khô - Tỏi khô - Dầu hào: 1 thìa - Gia vị: Dầu hào, mât ong, nước mắm, Chim cút quay mật ong

Canh riêu hến là món ăn dân dã, dã làm, lại rất ngon. Trong những ngày hè oi bức như thế này mà bữa cơm có canh riêu hến thì còn gì bằng. Bắt tay vào việc thôi các bạn »  Canh ngao nấu sấu »  Ốc móng tay nướng mỡ hành »  Nộm hến NGUYÊN LIỆU - Hến: 1 kg - Cà chua: 300 gr - Me chua: 3 quả - Hành, răm, thì là:  1 ít - Hành khô: 1 củ - Ớt: 1-2 quả - Dầu ăn - Gia vị: Bột nêm, nước mắm, muối mì chính Canh riêu hến