Món ngon mỗi ngày

Gần đây các quán bán vịt quay mọc ra như nấm. Thậm chí ở  ở dọc đường, chỗ nào khói um thì y như rằng có một xe lò nướng với rất nhiều vịt đang quay mòng mòng bên trên. Hôm nay, Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn một cách làm món vịt quay đơn giản mà ngon tuyệt, các bạn rảnh rang có thể bày ra tự làm ở nhà. »  Vịt rút xương tần »  Vịt tần sen nấm »  Vịt hon NGUYÊN LIỆU - Vịt: 1 con - Hành khô: 20 gr - Tỏi khô: 10 gr - Mạch nha: 10 gr - Dầu ăn: 100 gr - Gia vị: muối, tiêu Vịt quay

Vịt rút xương tần là món ăn ngon, thường được dùng để bồi bổ cho người ốm, tăng cường thể lực. Món ăn được đặc trưng bởi thịt vịt vàng nâu, nước trong màu hổ phách, thịt ngọt đậm và thơm mùi nấm, hành. »  Vịt tần sen nấm »  Vịt hon »  Vịt khìa NGUYÊN LIỆU - Vịt: 1 kg - Thịt nạc vai: 100 gr - Hạt sen: 50 gr - Nấm hương: 10 gr - Hành khô: 1 củ - Hành củ tươi: 50 gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Rượu trắng: 20 ml - Dầu ăn - Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, tiêu. Vịt rút xương tần

Vịt tần sen nấm thơm dậy mùi của nấm, vị ngọt tự nhiên, thịt vịt mềm, nước trong, đây là món ăn được nhiều người yêu thích, đồng thời có tác dụng bồi bổ rất tốt. »  Vịt hon »  Vịt khìa »  Vịt tiềm NGUYÊN LIỆU - Vịt: 1 kg - Hạt sen: 100 gr - Nấm hương: 10 gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành khô: 1 củ - Rượu trắng - Gia vị: nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Vịt tần sen nấm

Hầu hết các bạn đều biết món Giò heo hon, nhưng ít bạn biết rằng thịt vịt hon cũng rất tuyệt. Này nhé, thịt vàng nâu, thơm đậm, vị ngon, hơi ngọt của đường + củ đậu, nước sánh mượt. » Vịt khìa »  Vịt tiềm »  Thịt vịt nấu dứa NGUYÊN LIỆU - Thịt vịt: 1 kg - Hạt sen khô: 30 gr - Hạt dẻ: 30 gr - Gừng: 10 gr - Hành khô: 1 củ - Tỏi khô: 1/2 củ - Củ đậu: 100 gr - Cà rốt: 50 gr - Táo đỏ: 50 gr - Lạc nhân: 30 gr - Dầu ăn - Gia vị: Đường, mì chính, nước mắm, muối, hạt tiêu. Vịt hon

Thịt vịt khìa có màu vàng nâu, thơm đậm mùi vịt lẫn gừng, vịt ngọt tự nhiên kết hợp với củ cải thấu hơi chua, vị mặn ngọt, rất hợp. »  Vịt tiềm »  Thịt vịt nấu dứa »  Thịt Vịt giấm ghém NGUYÊN LIỆU - Thịt vịt: 500 gr - Hành khô: 1 củ - Tỏi khô: 1/2 củ - Củ cải: 1 củ vừa - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Dầu ăn - Gia vị: Đường, tiêu, nước mắm, muối, mì chính. Vịt khìa

Vịt tiềm có màu vàng bóng, nước trong suốt, thơm đậm mùi thịt vịt, nấm,hành, tiêu, vị ngon, ngọt. Thịt vịt và các nguyên phụ liệu chín mềm, không nát. »  Thịt vịt nấu dứa »  Thịt Vịt giấm ghém »  Vịt xáo măng NGUYÊN LIỆU - Vịt: 1 con (khoảng 1,5 kg) - Hạt sen khô: 50 gr - Táo đỏ: 50 gr - Củ đậu: 100 gr - Hạt dẻ: 50 gr - Hành củ khô: 30 gr - Lạc nhân: 30 gr - Nấm hương: 10 gr - Rau mùi: 20 gr - Gia vị: Hạt tiêu, nước mắm, muối, mì chính. Vịt tiềm

Thịt vịt nấu dứa có màu vàng nâu, dứa vàng ươm, thơm dậy mùi. Món ăn có vị ngọt, hơi chua nhẹ và béo. »  Thịt Vịt giấm ghém »  Vịt xáo măng »  Vịt ninh măng NGUYÊN LIỆU - Thịt vịt: 500 gr - Dứa chín tới: 300 gr - Rau mùi: 20 gr - Hành khô: 20 gr - Tỏi khô: 10 gr - Dầu ăn: 15 gr - Bột đao: 5 gr - Rượu trắng: 20 ml - Gia vị: Tiêu, đường, nước mắm, muối, mì chính. Thịt vịt nấu dứa