Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng 9 20, 2015

Măng nhồi tôm thịt

Măng nhồi tôm thịt rất hợp cho những ngày cuối tuần, giúp bữa cơm gia đình trở nên ấm cúng hơn. »  Măng nhồi tôm thịt »  Rau càng cua trộn tôm tươi »  Khoai tây cuộn tôm chiên NGUYÊN LIỆU - Măng tươi: 500 gr - Thịt lợn nạc vai xay: 100 gr - Tôm tươi 100 gr - Rau răm: 1 ít - Hành lá: 20 gr - Gia vị: nước mắm, tiêu, đường, chanh, ớt. Măng nhồi tôm thịt

Măng tươi nhồi thịt

Măng tươi nhồi thịt với măng giòn, thịt mềm, nước ngọt... sẽ rất đưa cơm cho cả gia đình. Ăn nhiều không ngán, lại giàu chất xơ. Cùng vào bếp nào các bạn. » Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ »  Thịt ba chỉ xào lá lốt »  Rau càng cua trộn thịt xông khói NGUYÊN LIỆU - Măng tươi: 300 gr - Thịt nạc vai: 150 gr - Hành lá: 20 gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Rượu trắng: 10 ml - Bột ngô: 10 gr - Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, tiêu, muối Măng tươi nhồi thịt

Thịt bò hấp bia

Thịt bò hấp bia vừa thơm vừa ngọt, rất hợp cho những dịp cuối tuần cả gia đình tụ họp. »  Hướng dẫn làm thịt bò khô tại nhà »  Rau càng cua trộn thịt bò »  Canh giá thịt bò NGUYÊN LIỆU - Thịt bò: 500 gr - Bia: 1 lon - Hành tây: 2 củ - Cần tây: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Sốt cà chua: 50 ml - Bơ: 30 gr - Bột mì - Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn. Thịt bò hấp bia

Brunch City - thành phố trong bữa sáng muộn

Sự kết hợp giữa ẩm thực, du lịch, nhiếp ảnh và hình họa nhằm tái hiện lại những nét đặc trưng của từng thành phố được tái hiện trong bộ ảnh “Brunch City” (thành phố trong bữa sáng muộn) của Bea Crespo và Andrea G.portoles. »  Sáng tạo độc đáo với xương và mắt cá »  Nghệ thuật vẽ tranh bằng xương cá »  Chùm ảnh thức ăn cắt đôi quá "đỉnh" Bên cạnh giới thiệu cách thưởng thức sushi khi đặt cạnh nước tương và mù tạt, các tác giả còn đặt trên món ăn những biểu tượng nổi tiếng của Tokyo như tòa thị chính, tháp truyền hình, Robot Gundam...  Thủ đô La Habana và moros y cristianos (hay moros) - món ăn truyền thống Cuba gồm đậu đen, gạo. Trên đĩa còn có hình của Che Guevara - nhà lãnh đạo quân du kích và phong trào cách mạng Cuba.     Thành phố Dublin - thủ đô của Ireland cùng cốc bia Guinness nổi tiếng. Các công trình kiến trúc là biểu tượng của thành phố như nhà thờ Thánh Patrick, lâu đài Dublin cũng được khéo léo sắp đặt bồng bềnh...

Đậu hũ non sốt nấm

Đậu hũ non sốt nấm mềm ngọn, thơm dịu mùi nấm tươi sẽ là món ăn hấp dẫn mà đưa cơm cho cả gia đình. Hãy thêm món ăn giản dị mà tuyệt với này vào thực đơn của gia đình mình nhé các bạn! »  Đậu phụ rang muối »  Đậu phụ xào cay ăn ngay ngày mát »  Đậu phụ non sốt nấm NGUYÊN LIỆU - Đậu hũ non: 1 hộp (300 gr) - Nấm hương tươi: 100 gr - Hành lá: 20 gr - Rau mùi: 1 ít - Bột năng: 1 thìa - Gia vị: dầu hào, nước tương, muối, dầu mè, tiêu xay. Đậu hũ non sốt nấm

Đậu phụ rang muối

Đậu phụ rang muối vỏ ngài vàng rộm, giòn tan, trong mềm, hơi chút đậm đà của muối... sẽ rất tuyệt khi thưởng thức. »  Đậu phụ xào cay ăn ngay ngày mát »  Đậu phụ non sốt nấm »  Đậu phụ viên rán NGUYÊN LIỆU - Đậu phụ: 3 - 4 bìa - Hành tây: 1/2 củ - Hành lá: 20 gr - Bột năng: 100 gr - Dầu ăn - Gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu Đậu phụ rang muối

Bề bề rang muối

Bề bề rang muối có thể dùng ăn cơm, hoặc nhậu với bia càng tuyệt. Thỉnh thoảng làm ăn chơi thấy cũng thú vị các bạn ạ! »  Bào ngư xào nấm »  Cách làm mắm rươi »  Rươi xào củ niễng NGUYÊN LIỆU - Bề bề:1 kg - Sả: 5 củ - Hành khô: 2 củ - Bánh phồng tôm: 20 cái - Dầu ăn Bề bề rang muối

Ếch rang muối lá lốt

Ếch rang muối lá lốt với thịt ếch mềm ngọt kết hợp với vị mặn bùi của muối, hương thơm nông của lá lốt sẽ là một món ngon khó cưỡng. »  Ếch rang muối lá lốt »  Đùi ếch chiên sốt nấm chua cay »  Lươn chiên giòn chấm mắm me NGUYÊN LIỆU - Đùi ếch: 500 gr - Lá lốt: 50 gr - Muối tinh: 1 thìa cà phê - Tiêu xay: 1/3 thìa cà phê - Đậu xanh: 15 gr - Gạo nếp: 20 gr Ếch rang muối lá lốt

Canh cá chép đậu đỏ

Các bạn nghĩ sao về món canh cá chép đậu đỏ ? Vị ngọt mát của cá hòa quyện với bùi thơm của đậu đỏ thật tuyệt phải không!? Món ăn này không những ngon, giải nhiệt tốt mà còn rất tôt cho sức khỏe nữa. »  Ớt tươi xào cá chép »  Cá chép sốt xì dầu »  Rau càng cua trộn cá mòi NGUYÊN LIỆU - Cá chép: 1 con (1 kg) - Đậu đỏ: 100 gr - Bột năng: 20 gr - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1/2 củ - Gừng: 1 miếng nhỏ - Gia vị: tiêu, nước tương, muối, đường, giấm, rượu vừa đủ. Canh cá chép đậu đỏ

Ớt tươi xào cá chép

Cuối tuần, lại mát mẻ, sao không đãi cả nhà món  Ớt xào cá chép nhỉ? Một chút cay cay trong vị cá mềm ngọt, hơi béo... Trời ơi! Sao mà ngon đến vậy. »  Cá chép sốt xì dầu »  Rau càng cua trộn cá mòi »  Cách làm Cá hấp lá đu đủ ngon NGUYÊN LIỆU - Cá chép: 1 con (1 kg) - Ớt sừng: 2 quả - Ớt hiểm: 1 quả - Hành tím: 1 củ - Hành lá: 20 gr - Dầu ăn - Gia vị: bột nêm, đường, mì chính, xì dầu. Ớt tươi xào cá chép

Cá chép sốt xì dầu

Cá chép sốt xì dầu mềm ngọt với lớp da hơi béo ngấm nước sốt sánh thơm sẽ là món ngon cho cả gia đình trong dịp cuối tuần. »  Rau càng cua trộn cá mòi »  Cách làm Cá hấp lá đu đủ ngon »  Salad cá ngừ NGUYÊN LIỆU - Cá chép: 1 con (1 kg) - Gừng: 1 nhánh - Hành hoa: 30 gr - Tỏi: 1/2 củ - Dầu ăn - Gia vị: xì dầu, đường, mì chính, rượu, giấm.  Cá chép sốt xì dầu