Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng 2 22, 2015

Bò lụi tam sắc

Bò lụi tam sắc có thịt bò mềm rụi thơm đặc trưng mùi bò nướng; hành tây và ớt giòn ngọt. Đây là món ăn chơi được nhiều người ưa thích. Bò lụi tam sắc là bò nướng, tam sắc là có màu trắng của hành tây, đỏ của cà rốt và xanh của ớt chuông. Một số người không thích cà rốt và hành tây nên dùng ớt chuông có các màu khác nhau cũng rất ngon. »  Thịt bò xào cải làn »  Thịt bò quấn thập cẩm nướng »  Thịt bò kho gừng NGUYÊN LIỆU - Thịt bò mềm: 500 gr - Mỡ phần: 200 gr - Hành tây: 1 củ - Ớt chuông: 1 quả - Cà rốt: 1/2 củ - Dầu ăn: 30 ml - Rau thơm, mùi - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Muối, tiêu, đường, mì chính, xì dầu, ngũ vị hương. màu điều. Bò lụi tam sắc

Thịt bò xào cải làn

Thịt bò xào cải làn xanh tươi, thịt bò nâu mềm ngọt, vị vừa ăn. Món này thường được dùng chung với cơm, có thể thay thế món mặn. »  Thịt bò quấn thập cẩm nướng »  Thịt bò kho gừng »  Thịt bò thuôn hành răm NGUYÊN LIỆU - Thịt bò: 300 gr - Cải làn (cải rổ): 500 gr - Hành khô: 1 củ - Tỏi khô: 1 củ - Gừng: 1 nhánh nhỏ. - Rau mùi: 1 ít - Bột đao - Dầu ăn - Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, mì chính, rượu trắng. Thịt bò xào cải làn

Thịt bò quấn thập cẩm nướng

Thịt bò quấn thập cẩm nướng khá ngon, là món ăn chơi. Thit có màu nâu nhạt, mùi thơm, vị ngọt tự nhiên của thịt bò. » Thịt bò kho gừng »  Thịt bò thuôn hành răm »  Canh thịt bò lá lốt NGUYÊN LIỆU - Thịt bò: 1 kg - Mỡ phần: 200 gr - Ớt chuông xanh, đỏ, vàng - Hành tây: 1 củ nhỏ - Tỏi khô: 1 củ - Hành khô: 1 củ - Gừng: 1 củ nhỏ - Rượu trắng: 50 ml - Rau thơm - Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, muối. Thịt bò quấn thập cẩm nướng

Thịt bò kho gừng

Thịt bò kho gừng có màu đỏ nâu, thịt mềm, thơm mùi đặc trưng của thịt bò và gừng. Món này ăn với cơm rất tuyệt. » Thịt bò thuôn hành răm »  Canh thịt bò lá lốt »  Thịt bò nấu ca ri NGUYÊN LIỆU - Thịt bò: 1 kg - Gừng tươi: 1 củ nhỏ - Húng lìu: 10 gr - Tỏi khô: 1 củ - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Đường, nước mắm, muối, tiêu. Thịt bò kho gừng

Thịt bò thuôn hành răm

Thịt bò thuôn hành răm là một món canh, thường được dùng ăn chơi. Món ăn có thịt nâu, rau xanh, nước trong, ngọt và thơm mùi hành răm. » Canh thịt bò lá lốt »  Thịt bò nấu ca ri »  Thịt bò nấu cà chua NGUYÊN LIỆU - Thịt bò mềm: 300 gr - Hành khô: 1 củ - Rau răm: 1 bó nhỏ - Hành hoa: 20 gr - Dầu ăn - Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, mì chính. Thịt bò thuôn hành răm

Canh thịt bò lá lốt

Canh thịt bò lá lốt thơm ngọt, vừa ăn, thường được dùng trong bữa cơm gia định, chung với cơm và món mặn. »  Thịt bò nấu ca ri »  Thịt bò nấu cà chua »  Thịt bò nấu khoai tây, cà rốt NGUYÊN LIỆU - Thịt bò mềm: 300 gr - Lá lốt: 100 gr - Cà chua: 50 gr - Sả: 3 củ - Hành khô: 2 củ - Ớt bột: 1 thìa cà phê - Dầu ăn - Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính. Canh thịt bò lá lốt

Thịt bò nấu ca ri

Thịt bò nấu ca ri có màu vàng đậm, nước sánh, thơm mùi ca ri, vị hơi cay, thường được dùng chung với bánh mì, hoặc cơm, bún. »  Thịt bò nấu cà chua »  Thịt bò nấu khoai tây, cà rốt »  Thịt bò xào giá NGUYÊN LIỆU - Thịt bò nạm, hoặc thịt sườn bò: 1 kg - Bột cà ri: 1 gói 10 gr - Hành khô: 2 củ - Tỏi khô: 1 củ - Cà chua: 100 gr - Cà rốt: 100 gr - Gừng tươi: 1 miếng nhỏ - Ớt khô - Húng lìu: 1 thìa cà phê - Dầu ăn - Gia vị: Đường, muối, nước mắm, mì chính. Thịt bò nấu ca ri

Thịt bò nấu cà chua

Thịt bò nấu cà chua có màu đỏ của cà chua, thịt bò nâu, nước sền sệt. Thịt và các nguyên liệu chín mềm, vị ngọt vừa ăn. »  Thịt bò nấu khoai tây, cà rốt »  Thịt bò xào giá »  Mướp xào thịt bò NGUYÊN LIỆU - Thịt bắp bò: 500 gr - Cà chua: 200 gr - Cà rốt: 100 gr - Hành hoa: 20 gr - Hành khô: 1 củ - Tỏi khô: 1 củ - Dầu ăn - Gia vị: Đường kính, hạt tiêu, mì chính, nước mắm. Thịt bò nấu cà chua

Thịt bò nấu khoai tây, cà rốt

Thịt bò nấu khoai tây là món canh ngon, thường được dùng chung với cơm. Món ăn có màu vàng của khoai, thịt bò nâu, vị ngọt, thơm ngon. » Thịt bò xào giá » Mướp xào thịt bò » Bò lúc lắc NGUYÊN LIỆU - Thịt bò: 500 gr - Khoai tây: 250 gr - Cà rốt: 100 gr - Hành khô: 2 củ - Hành hoa: 20 gr - Dầu ăn - Gia vị: Đường, nước mắm, muối, tiêu, mì chính. Thịt bò nấu khoai tây

Cách làm xúc xích

Cách làm xúc xích không khó. Nếu bé nhà bạn thích món này, bạn có thể tự làm ở nhà cho bé ăn dần, vừa ngon vừa đảm bảo. » Bầu dục xào ớt xanh »  Cách làm nem chua »  Cách làm ruốc bông NGUYÊN LIỆU - Ruột non lợn: 150 gr - Thịt lợn nạc: 500 gr - Mỡ gáy lợn: 100 gr - Bì lợn: 100 gr - Hạt tiêu: 10 gr - Tỏi khô: 1 củ - Diêm tiêu - Màu thực phẩm - Gia vị: muối, đường, mì chính, tiêu xay. Cách làm xúc xích

Cách pha nước mắm lèo chấm cá

Cách pha nước mắm lèo chấm cá cùng với nước mắm gừng là hai loại nước chấm cá cơ bản. Cách làm cũng khá đơn giản. Thành phần chủ yếu của nước mắm lèo là ruột cà băm nhỏ vừa tương bần, chưng lên. Nước chấm này thường sử dụng kho ở trạng thái nóng hoặc ấm, vị ngọt, bùi, béo. »  Cách pha nước chấm gà luộc »  Cách pha chao »  Cách làm muối rang cho các món rang muối NGUYÊN LIỆU - Lòng cá: 1 bộ (khoảng 300 gr) - Tương bần: 50 ml - Nước mắm: 20 ml - Mì chính: 1/2 thìa - Dấm: 1 thìa - Đường 1/2 thìa - Tiêu xay: 1/2 thìa cà phê - Hành tím: 1 củ - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Dầu ăn: 20 ml CÁCH LÀM

Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (2)

Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (2) Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (1)