Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng 6 28, 2015

Sữa chua trái cây

Trái cây chứa nhiều vitamin C, có tác dụng kìm hãm sự lão hóa của tế bào, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng tốt cho sức khỏe. Cách làm  sữa chua trái cây với nhiệu loại trái cây bổ dưỡng sẽ rất tuyết đấy các bạn ạ. NGUYÊN LIỆU - Dâu tây: 50 gr - Sơ ri chín: 50 gr - Dưa hấu: 50 gr - Cà chua: 50 gr - Sô cô la: 1 thìa - Sữa chua: 1 hộp - Đá viên Sữa chua trái cây

Tôm khô với cà pháo trộn

Trộn tôm khô cà pháo rất dễ làm lại dễ ăn, ngon cơm, mà không phải ai cùng biết đâu nhé. Cùng bắt tay vào bếp nào các bạn. » Cà ri tôm »  Tôm rang muối »  Đậu cô ve xào tôm NGUYÊN LIỆU - Cà pháo: 250 gr - Tôm khô: 100 gr - Gừng: 30 gr - Hành tím: 1 thìa cà phê - Dầu ăn - Gia vị: Hạt nêm, đường, tương ớt. Tôm khô với cà pháo trộn

Bún chả giò chay

Nắng nôi thế này, chẳng biết ăn gì cho vào? Tại sao chúng ta không thử làm Bún chả giò chay ăn chơi nhỉ. »  Bún riêu ngao »  Bún măng mọc »  Bún chả giò NGUYÊN LIỆU - Váng đậu: 200 gr - Đậu xanh bóc vỏ: 100 gr - Càrốt cắt sợi 100 gr - Mộc nhĩ: 3 tai lớn - Bánh tráng: 2 xấp - Bún tươi 1kg, - Rau giá - Lạc rang. Bún chả giò chay

Đậu phụ non sốt nấm

Đậu phụ non sốt nấm với những miếng đậu phụ béo béo quyện lẫn với những miếng nấm giòn giòn thanh mát rất thích hợp cho ngày nắng nóng oi bức như thế này. »  Đậu phụ viên rán »  Đậu phụ xào giá thịt »  Đậu phụ kho thịt NGUYÊN LIỆU - Đậu hũ: 2 miến - Nấm bào ngư: 200 gr (hoặc nấm rơm, nấm sò,  hay bất cứ loại nấm tươi nào các bạn có thể mua được ở chợ) - Tỏi khô: 3 tép - Cà rốt: 1 củ - Bột năng: 1 thìa - Dầu ăn: 10 ml - Gia vị: - 2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê dầu vừng. Đậu phụ non sốt nấm

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc là một trong món bánh đặc sản của người Huế. Bánh có lớp vở trong suốt giòn dai, bên trong là nhân tôm thịt thơm nức, mềm ngọt rất ngon. » Bánh bao nhân thịt »  Bánh bao nhân nấm »  Cách gói bánh chưng ngày tết NGUYÊN LIỆU - Bột sắn tươi: 200 gr - Tôm tươi: 200 gr - Thịt lợn: 200 gr - Hành lá: 20 gr - Dầu ăn - Nước sạch - Lá chuối để gói - Gia vị: 8g muối; 45g đường; 5g bột nêm; 2g tiêu; 5ml dầu điều; 30ml nước mắm - 5ml dấm chua Bánh bột lọc