Món ngon mỗi ngày

Bên cạnh nướng, wasabi thì, nấu lẩu cũng là một món ngon từ cá hồi. Lẩu đầu cá hồi chua cay rất hợp với những hôm mát trời hoặc se lạnh » Lẩu kim chi Hàn Quốc »  Lẩu bò Hàn Quốc »  Bò nướng kiểu Hàn NGUYÊN LIỆU  - Đầu cá hồi: 500 gr - Me cục: 30 gr  - Sả: 2 củ  - Tỏi: 3 tép - Ớt xay: 1/2 thìa cà phê  - Bún tươi - Dầu ăn - Rau ăn kèm: cà chua, bông bí, măng chua, rau muống, rau ôm, lá giang, rau nhút, ngò gai, hoa chuối, bông súng. Bạn cần chuẩn bị thêm:  Lẩu đầu cá hồi

Lẩu kim chi được biết tới như một trong những món ăn truyền thống của Hàn Quốc . Trời lạnh, được quây quần bên gia đình và thưởng thức món lẩu kim chi chua chua, cay cay, thơm ngon thật thú vị. » Lẩu bò Hàn Quốc »  Bò nướng kiểu Hàn »  Trứng cút nướng rong biển NGUYÊN LIỆU - Kim chi Hàn Quốc: 300 gr  - Xương cục: 500 gr  - Thịt ba chỉ: 300 gr  - Đậu hũ non: 300 gr - Xúc xích heo: 4 cây loại vừa - Ớt sừng: 2 trái  - Hành tây: 1 củ  - Mì gói - Rau muống, rau cải cúc, hẹ. - Tỏi băm và các gia vị. Lẩu kim chi Hàn Quốc

Lẩu tôm chua cay , là món ăn bổ dưỡng, cách chế biến cũng đơn giản. Lẩu có mùi vị hấp dẫn, ấm nóng, rất hợp với tiết trời đông. »  Tôm rán sốt cà chua »  Phù trúc bọc tôm thịt chiên giòn NGUYÊN LIỆU - Tôm sú lớn: 600 gr  - Thơm: 1/3 quả - Giá: 100 gr  - Cà chua: 4 quả  - Đậu bắp: 150 gr - Bạc hà: 1 cây  - Hành phi: 2 thìa - Me cục: 150 gr  - Xương heo: 1 kg  - Bún: 500 gr  - Ớt: 2 quả - Rau ôm 1rau ngổ): 1 ít - Dầu ăn - Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột ngọt. Lẩu tôm chua cay

Lẩu huyết rồng với phần nước nâu đỏ đặc trưng của gạo huyết rồng (gạo lứt), thành phần nguyên liệu gần tương tự lẩu thập cẩm, cách dùng giống như lẩu chảo, cùng với các nguyên liệu tươi sống sẽ mang lại không khí ấm cúng cho cả gia đình trong mùa đông này. »  Lẩu sa tế Hải sản »  Lẩu hoa quả NGUYÊN LIỆU - Xương ống: 1 kg - Gạo lứt (gạo Huyết Rồng): 300 gr  - Chim bồ câu: 1 con - Chim cút: 2 con  - Sả: 2 củ - Hành lá: 20 gr - Thịt ăn lẩu: Hàu, nghêu, tôm sú, mực lá... - Rau ăn kèm: Nấm linh chi, nấm kim châm, nấm rơm, cải thảo, cải ngọt, rau cần ô, ớt hiểm, hành lá, ngò rí. - Mì vắt. Lẩu huyết rồng

"Ha ha! Cơm nguội! Lại có một bát cá kho! Cá rô kho khế , vừa dừ vừa thơm!" Nếu ai đã từng đọc qua "Cái tết của mèo" con thì hẳn đều nhớ câu văn này. Ấy là đánh giá của "soái ca" đám chuột nhắt khi nói về món Cá rô đồng kho khế . Cá rô kho khế là món ăn cổ truyền, dân dã mà ngon, lành. Có điều, khế chua giờ hơi bị hiếm do ít nhà còn, rô đồng cũng khó kiếm. Vì vậy nếu kiếm được mấy nguyên liệu này các bạn nên kho thử một lần để biết hương vị món ngon mà các cụ ngày trước để lại nhé! Cá rô đồng kho khế

Trời lành lạnh thế này thưởng thức món cá rô đồng nướng muối ớt thì con gì tuyệt bằng phải không các bạn. Thịt cá mềm ngon, điểm chút de de cay của ớt, quyện lẫn trong hành lá, rau răm thơm lừng... thật khó cưỡng. » Cá rô đồng rán giòn chấm mắm gừng »  Canh chua cá bông lau »  Lẩu cá đuối măng chua NGUYÊN LIỆU - Cá rô: 1 kg - Muối: 1 thìa cà phê - Ớt băm: 1 thìa cà phê - Đường: 1 thìa cà phê - Tỏi băm: 1 thìa cà phê - Dầu ăn: 1 thìa - Rau răm: một ít - Hành lá: 100 gr Cá rô nướng muối ớt

Trời se lanh, thưởng thức món Cá rô đồng rán giòn chấm mắm gừng thật thú vị. Cá giòn ngọt, thấm nước mắm chua ngọt thơm dịu mùi gừng - tỏi - thì là... » Canh chua cá bông lau »  Lẩu cá đuối măng chua »  Cá rô phi kho dưa cải chua NGUYÊN LIỆU - Cá rô đồng: 1 kg  - Dầu ăn - Nước mắm, gừng, tỏi - Chanh tươi - Rau ăn kèm: tía tô, rau thơm, rau mùi... Cá rô đồng rán giòn chấm mắm gừng