Món ngon mỗi ngày

Vịt ninh măng , thường là măng khô. Thịt có màu vàng, hành trắng xanh, miến trắng, nước trong, vị ngọt, miến giòn dai. »  Thịt ngan rang gừng »  Vịt tần bóng bì »  Vịt nướng chao NGUYÊN LIỆU - Thịt vịt: 500 gr - Măng khô: 100 gr - Miến: 20 gr - Mộc nhĩ: 5 gr - Hành củ tươi: 30 gr - Rau mùi - Dầu ăn - Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, mì chính Vịt ninh măng

Thịt Bò xào Khế có vị ngọt tự nhiên của thịt bò, hơi chua dịu của khế, món này dùng chung với cơm trắng rất ngon. »  Bắp bò kho gừng sả »  Thịt bò tái tương gừng » Thịt bò xào cần tỏi NGUYÊN LIỆU - Thịt bò thăn (hoặc fi lê): 300 g - Khế chua: 3 quả - Hành hoa: 20 gr - Rau răm: 20 gr - Tỏi khô: 1 củ - Hành khô: 1 củ - Dầu ăn - Gia vị: Hạt nêm, muối, mì chính, tiêu xay. Thịt Bò xào Khế

Nộm tôm cua chân gà là món gỏi khá lạ, đặc biệt là ở sự kết hợp các nguyên liệu. Gỏi nổi mùi thơm của cua, nước dùng ngọt, béo, hơi chua. »  Thịt gà nướng »  Cách gà tẩm bột rán »  Gà quay nước dừa NGUYÊN LIỆU - Chân gà rút xương: 200 gr - Thịt nạc vai: 100 gr - Mỡ phần: 50 gr - Tôm tươi: 100 gr - Cua bể: 1 con - Giò lụa: 40 gr - Trứng gà: 1 quả - Dưa chuột: 300 gr - Chanh tươi: 2 quả - Ớt sừng: 1 quả - Rau mùi: 20 gr - Hành khô: 1 củ - Vừng: 20 gr - Gia vị: Nước mắm, muối, tiêu, mì chính, đường. Gỏi tôm cua chân gà

Thịt gà nướng có màu vàng nâu, ăn mềm mà không bị khô, thơm mùi sả, vị ngọt tự nhiên của thịt gà, hơi cay của ớt. »  Cách gà tẩm bột rán »  Gà quay nước dừa »  Gà xào nấm hương NGUYÊN LIỆU - Thịt gà làm sẵn: 1 kg - Sả: 3 củ - Hành khô: 1 củ - Ớt tươi: 10 gr - Dầu ăn: 30 gr - Gia vị: Đường, tiêu, muối, mì chính. - Thanh hoa để nướng. Thịt gà nướng

Cách gà tẩm bột rán là món ăn được nhiều bạn yêu thích. Món ăn có màu vàng rơm, ngoài giòn, trong mềm, ngọt tự nhiên của thịt gà. »  Gà quay nước dừa »  Gà xào nấm hương »  Gà hấp nấm NGUYÊN LIỆU - Cánh gà: 1 kg - Bột mì: 500 gr - Trứng gà: 2 quả - Xà lách: 300 gr - Cà chua: 200 gr - Ớt tươi: 10 gr - Hành tây: 100 gr - Hành khô: 20 gr - Tỏi khô: 1 củ - Rau mùi - Gia vị: Dấm, đường, nước mắm, muối, mì chính, tiêu xay. Cách gà tẩm bột rán

Gà quay nước dừa có màu đỏ cánh gián, thơm mùi dừa tươi, vị ngọt đậm đà, thịt gà mềm. Tuy là món quay nhưng rất đơn giản và nhanh. »  Gà xào nấm hương »  Gà hấp nấm »  Gà tần ngũ quả NGUYÊN LIỆU - Gà ta: 1 con - Nước dừa tươi: 200 gr - Hành khô: 20 gr - Dầu ăn: 100 gr - Mạch nha: 10 gr - Gia vị: muối, tiêu Gà quay nước dừa

Gà xào nấm hương thơm mùi gà và nấm, thịt mềm ngọt. Món này thường được dùng chung với cơm canh rất ngon. »  Gà hấp nấm »  Gà tần ngũ quả »  Gà nấu hạt sen NGUYÊN LIỆU - Thịt gà: 500 gr - Nấm hương: 20 gr - Bột đao: 20 gr - Tỏi khô: 10 gr - Hành khô: 1 củ - Rau mùi - Dầu ăn - Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, mì chính. Gà xào nấm hương