Món ngon mỗi ngày

Trời lạnh thưởng thức lẩu ếch măng chua thì ngon rồi, ra quán cũng tốt, nhưng phải cái tội ếch ở quán thường kém tươi. Tại sao chúng ta lại không tự nấu lẩu ếch ở nhà nhỉ, Cách nấu lẩu ếch cũng không có gì phức tạp. Mất thời gian nhất là sơ chế ếch thì đã có người bán ở ngoài chợ làm rồi. Vậy thì cùng bắt tay vào việc nào các bạn. » Đùi ếch xào măng tươi »  Đùi ếch rang muối »  Lươn hấp cơm NGUYÊN LIỆU - Ếch: 1,5 kg - Xương ống: 500 gr - Giò sống: 50 gr - Thịt lợn xay: 250 gr - Măng củ: 500 gr - Đậu phụ: 2 bìa - Váng đậu: 1 ít - Sả: 2 củ - Tỏi: 1/2 củ - Hành khô: 1/2 củ - Rau muống - Lá lốt, mùi tàu, lá chanh, nấm hương. - Gia vị: hạt tiêu, ớt bôt, sa tế, me chua. Lẩu ếch măng chua