Mỡ đường là một trong các nguyên liệu không thể thiếu trong khi làm bánh nướng nhân thập cẩm. NGUYÊN LIỆU - Mỡ thăn: 1 kg - Đường: 600 gr - Muối: 10 gr CÁCH LÀM - Đầu tiên, các bạn rửa sạch mỡ rồi cho vào nồi nước luộc chín với chút muối. - Sau khi mỡ chín, các bạn vớt ra rổ để nguội. Để cho ráo nước rồi thái hạt lựu nhỏ (0,5 cm x 0,5 cm). - Cho mỡ và đường vào bát, trộn đều. - Đậy kín bát mỡ rồi để ở nơi khô thoáng. Sau 3 - 5 ngày, mỡ trong là dùng được. » Cách làm trứng muối » Cách nấu nước đường cho bánh nướng » Cách xử lý trứng muối làm nhân bánh Trung Thu
Chia sẻ cách làm các món ăn ngon mỗi ngày, đơn giản & dễ làm