NGUYÊN LIỆU
- Mỡ thăn: 1 kg- Đường: 600 gr
- Muối: 10 gr
CÁCH LÀM
- Đầu tiên, các bạn rửa sạch mỡ rồi cho vào nồi nước luộc chín với chút muối.
- Đậy kín bát mỡ rồi để ở nơi khô thoáng. Sau 3 - 5 ngày, mỡ trong là dùng được.
Cách làm mỡ đường nhân bánh trung thu
Mỡ đường là một trong các nguyên liệu không thể thiếu trong khi làm bánh nướng nhân thập cẩm.
- Đường: 600 gr
- Muối: 10 gr
- Sau khi mỡ chín, các bạn vớt ra rổ để nguội. Để cho ráo nước rồi thái hạt lựu nhỏ (0,5 cm x 0,5 cm).
- Cho mỡ và đường vào bát, trộn đều.
- Đậy kín bát mỡ rồi để ở nơi khô thoáng. Sau 3 - 5 ngày, mỡ trong là dùng được.
- Đường: 600 gr
- Muối: 10 gr
- Đậy kín bát mỡ rồi để ở nơi khô thoáng. Sau 3 - 5 ngày, mỡ trong là dùng được.
0 coment�rios:
Đăng nhận xét