Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng 8 16, 2015

Chè bột lọc khoai lang tím

Cuối tuần, rảnh rang, cùng bắt tay vào làm món Chè bột lọc khoai lang tím mát lạnh, dai dai, cực thú vị nào các bạn. »  Cách nấu chè hoa quả nấm tuyết »  Ngọt bùi chè đậu phộng »  Chè đậu trắng cốt dừa NGUYÊN LIỆU - Bột lọc: 100 gr - Khoai lang tím: 300 gr - Lạc: 50 gr - Vừng rang: 50 gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Đường: Tùy khả năng ăn ngọt Chè bột lọc khoai lang tím

Cách nấu chè hoa quả nấm tuyết

Cách nấu chè hoa quả nấm tuyết không khó, các bạn có thể tùy ý chọn các loại hoa quả mình yêu thích để cho vào chè nhé. »  Ngọt bùi chè đậu phộng »  Chè đậu trắng cốt dừa »  Chè long nhãn sương sa NGUYÊN LIỆU - Táo: 1 quả - Kiwi: 2 quả - Quyết: 4 quả - Lê: 1 quả - Nấm tuyết: 200 gr - Đường phèn: tùy khả năng ăn ngọt. Chè hoa quả nấm tuyết

Chè đu đủ cốt dừa

Món thè đu đủ cốt dừa với đu đủ thanh mát, ngọt nhẹ, kết hợp với vị béo béo của nước cốt dừa, điểm thêm một chút bột báng trong suốt vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Chè đu đủ cốt dừa với thanh phần chính là đu đủ dồi dào vitamin A rất có lợi cho mắt và da sẽ là món giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè lại có tác dụng làm đẹp, tăng cường sức khỏe. NGUYÊN LIỆU - Đu đủ: 300 gr - Bột báng: 100 gr - Cốt dừa: 1/2 hộp - Đường: 200 gr - Nước: 100 ml Chè đu đủ cốt dừa

Ngọt bùi chè đậu phộng

Một chén chè đậu phộng  ngậy ngậy bùi bùi sẽ làm món ăn có thể hấp dẫn bất kì thực khách nào. »  Chè đậu trắng cốt dừa »  Chè long nhãn sương sa »  Cách nấu Chè đậu xanh đánh cốt dừa NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh xát vỏ: 100 gr - Củ sắn (khoai mỳ): 200 gr - Trâu châu: 100 gr - Đậu phộng: 250 gr - Nước cốt dừa: 1 hộp - Muối: 5 gr - Đường cát: tùy khả năng ăng ngọt Chè đậu phộng

Chè đậu trắng cốt dừa

Gánh chè đậu trắng cốt dừa ngọt thơm vị nếp, béo vị cốt dừa, đậu trắng bùi bùi một trong những món ngon dân dã rất của các gánh hàng rong vỉa hè.  Món chè đậu trắng cốt dừa không những ngon mà còn rất dễ làm. Các bạn có thể tự làm món chè này ở nhà để giải nhiệt cho cả gia đình. »  Chè long nhãn sương sa »  Cách nấu Chè đậu xanh đánh cốt dừa »  Chè đậu xanh bột báng thơm mát NGUYÊN LIỆU - Đậu trắng: 300 gr - Nếp: 200 gr - Nước cốt dừa: 1 hộp - Đường: tùy khả năng ăn ngọt. Chè đậu trắng cốt dừa

Chè long nhãn sương sa

Cách nấu  Chè long nhãn sương sa rất đơn giản, dễ làm, lại rất thơm ngon, dúng nóng hay lạnh đều rất tuyệt. »   Cách nấu Chè đậu xanh đánh cốt dừa »  Chè đậu xanh bột báng thơm mát »  Cách nấu chè cốm NGUYÊN LIỆU - Long nhãn: 100 gr - Đường phèn: 100 gr - Bột rau câu: 10 gr - Sương sa Chè long nhãn sương sa

Cách nấu Chè đậu xanh đánh cốt dừa

Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa với một chút ngọt hơi béo của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh hương vani thơm phức sẽ là món giải khát tuyệt vời trong những ngày hè oi nóng. »  Chè đậu xanh bột báng thơm mát »  Cách nấu chè cốm »  Chè hoa quả trân châu thơm mát NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh cà vỏ: 500 gr - Đường phèn bột: 200 gr - Vani: 1 ống - Dừa nạo: 1 kg - Bột báng: 10 gr - Bột năng: 10 gr - Đường cát: 1 thìa - Muối: 5 gr Chè đậu xanh đánh cốt dừa

Chè đậu xanh bột báng thơm mát

Chè đậu xanh bột báng ngọt nhẹ, thơm mát, thoang thoảng hương thơm nước cốt dừa thật hấp dẫn. »  Cách nấu chè cốm »  Chè hoa quả trân châu thơm mát »  Chè hạt sen nấm tuyết NGUYÊN LIỆU - Dừa nạo: 1 kg - Lá dứa: 6 lá - Đậu xanh chà vỏ: 200 gr - Bột báng: 20 gr - Bột khoai: 20 gr - Đường cát Chè đậu xanh bột báng

Những món ngon không để ăn

Bạn đã bao giờ tới một bữa tiệc với hàng trăm món sơn hào, hải vị, nhưng chỉ có thể nhìn mà không được thưởng thức? »  Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (2) »  Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (1) »  Những lá quốc kì từ thực phẩm Trên thực tế, đó là bữa tiệc   được tổ chức tại   Bắc Kinh ,  nơi mà tất cả   các   thực phẩm   được làm bằng:..   đá tự nhiên . 108 món ăn được làm từ đá tự nhiên, quí hiếm và đầy màu sắc. T rong đó bao gồm bánh , bánh bao , ớt thịt lợn và một loạt các loại rau. Dưới đây là một số hình ảnh từ "bữa tiệc":

Cách nấu chè cốm

Sắp sang thu rồi, chuẩn bị mùa cốm, tại sao lại không làm chè cốm dẻo thơm để thưởng thức cùng cả nhà nhỉ? »  Chè hoa quả trân châu thơm mát »  Chè hạt sen nấm tuyết »  Chè chuối nước cốt dừa NGUYÊN LIỆU - Cốm: 100 gr - Bột sắn: 30 gr - Đường cát trắng: 50 gr - Nước: 400 ml Chè cốm

Chè hoa quả trân châu thơm mát

Chỉ với vài bước đơn giản từ cách làm chè hoa quả trân châu bạn đã có món chè thơm ngon, thanh mát, siêu hấp dẫn, giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. »  Chè hạt sen nấm tuyết »  Chè chuối nước cốt dừa »  Cách làm chè Bobochacha tại nhà NGUYÊN LIỆU - Trân châu: 250 gr - Nước cốt dừa: 1 hộp - Hoa quả: cam, kiwi, mít, nhãn, dưa hấu,... (mỗi loại một ít) Chè hoa quả trân châu

Súp bí đỏ

Món súp bí đỏ rất tốt cho sức khỏe, vừa giúp bạn bảo vệ dáng ngọc, vừa phòng ngừa hiệu quả các bệnh về tim mạch. »  Súp lươn »  Ếch tẩm vừng rán »  Đùi ếch sốt chua ngọt NGUYÊN LIỆU - Bí đỏ: 300 gr - Khoai lang: 100 gr - Hành tây: 1/2 củ - Cà rốt: 50 gr - Cần tây: 50 gr - Gia vị: muối, đường - Dầu ăn (hoặc bơ) Súp bí đỏ

Canh giá thịt bò

Món canh giá đỗ thịt bò không cần nguyên liệu cầu kỳ lại rất dễ làm. Cùng nấu món ngon và thanh mát cho gia đình ngon cơm, bạn nhé! »  Thịt bò xào bông hẹ mau lẹ thơm ngon »  Gỏi bò cà pháo »  Sườn bò hầm rau củ NGUYÊN LIỆU – Thịt bò: 200 gr – Giá đỗ: 200 gr – 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá – Gia vị: Muối, bột ớt, hạt tiêu. CÁCH LÀM – Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái miếng nhỏ, mỏng. – Ướp vào bát thịt bò tỏi và gừng băm nhỏ, 1 thìa nhỏ muối và chút hạt tiêu. – Tay đeo găng nilon trộn đều thịt bò với các gia vị, ướp khoảng 15 phút. – Giá đỗ rửa sạch, ngắt bỏ phần rễ. – Cho dầu ăn vào nồi, bật bếp đun nóng thì đổ thịt bò vào xào khoảng 2 phút lửa lớn. – Đổ 3 bát con nước lọc vào, đun sôi, hớt bỏ bọt. – cho giá đỗ vào đun khoảng 1 phút thì tắt bếp vì giá đỗ rất nhanh chín, thả hành thái nhỏ vào, thêm hạt tiêu hoặc bột ớt (nếu ăn cay tùy thích), múc ra bát dùng nóng. Chúc các bạn cùng gia đình ngon miệng với mó...

Lươn chiên giòn chấm mắm me

Lươn chiên giòn là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Da lươn giòn, thịt mềm ngọt, chấm cùng với mắm me chua - cay- mặn - ngọt rất khoái khẩu. »  Nộm Lươn Hoa Chuối »  Lươn ùi »  Cách nấu lẩu lươn NGUYÊN LIỆU - Lươn to 1 - 2 con - Dầu ăn - Rau ngổ (ngò ôm) - Ớt sừng: 1 quả - Dầu ăn - Mắm me: 1/2 bát (Xem: cách làm sốt me , sốt me để làm các món rang me, sốt me. Sau khi có sốt me các bạn chỉ cẩn thêm chút sả bằm, nước mắm là có mắm me). Lươn chiên giòn

Chè hạt sen nấm tuyết

Chè hạt sen nấm tuyết được nấu cùng trà xanh, nấm tuyết và lựu nên có vị thơm của trà, chua dịu của lựu, bùi của hạt sen và một chút chút giòn giòn của nấm tuyết. Chè hạt sen nấm tuyết ngọt thanh rất dễ chịu, ăn nhiều mà không ngán, rất thích hợp làm món tráng miệng trong những ngày mát trời này. »  Chè chuối nước cốt dừa »  Cách làm chè Bobochacha tại nhà »  Cách nấu chè hạt sen đậu đen NGUYÊN LIỆU - Trà xanh: 5 gr - Nấm tuyết: 10 gr - Lựu: 1 quả - Hạt sen: 30 gr - Đường phèn: tùy khả năng ăn ngọt Chè hạt sen nấm tuyết

Cách làm bánh trôi tàu

Bánh trôi tàu còn được biết nhiều dưới tên gọi chè trôi nước nhân vừng đen - là một trong các món chè ngon, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Cách làm món này không khó, các bạn có thể tự tay làm món này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. »  Há cảo tôm tươi »  Há cảo sò điệp »  Cảo ngao rau hẹ hấp NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu cho nhân bánh trôi tàu - Vừng đen: 150 gr  - Đường: 400 gr - Lạc: 100 gr - Bơ: 20 gr - Mứt bí: 20 gr Nguyên liệu cho vỏ bánh trôi tàu - Bột nếp: 50 gr - Nước ấm Nguyên liệu cho phần nước dùng bánh trôi tàu - Gừng tươi: 1 mẩu nhỏ - Đường: tùy khả năng ăn ngọt Bánh trôi tàu

Chè chuối nước cốt dừa

Một chén Chè chuối nước cốt dừa ấm nóng với vị ngọt tự nhiên của chuối, điểm thêm nước cốt dừa béo ngậy và lạc bùi bùi, vừng rang thơm phức sẽ rất đáng để vào bếp trong những hôm mát giời. »  Cách làm chè Bobochacha tại nhà »  Cách nấu chè hạt sen đậu đen »  Cách làm chè bột lọc dừa NGUYÊN LIỆU - Chuối: 2 quả (tùy theo loại chuối mà bạn thích hoặc kiếm được: chuối sứ, chuối tiêu...) - Đường: tùy khả năng ăn ngọt - Nước cốt dừa: 1/2 hộp - Vừng rang - Lạc rang Chè chuối nước cốt dừa

Cách làm chè Bobochacha tại nhà

Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm, như: khoai lang, khoai môn, trân châu, củ dến... là bạn có thể thực hành cách làm chè Bobochacha ngon lành rồi.  Những miếng khoai ngọt bùi ăn cùng những viên trân châu giòn dai tạo nên sự hấp dẫn không thể chối từ cho món chè bobochacha tuyệt vời. »  Cách nấu chè hạt sen đậu đen »  Cách làm chè bột lọc dừa »  Cách làm chè trôi nước khoai lang tím NGUYÊN LIỆU - Khoai môn 1 củ - Khoai lang: 1 củ - Nước cốt dừa: 1 hộp - Hạt trân châu: 100 gr - Đường thốt nốt: tùy khả năng ăn ngọt - Bột năng: 50 gr - Muối: 5 gr Chè Bobochacha

Cách nấu chè hạt sen đậu đen

Những hôm trời mát, bạn có thể nấu chè hạt sen đậu đen cho cả nhà dùng. Ly chè hạt sen nóng với đậu đen và hạt sen mềm, điểm thêm ít hạt trân châu dai và thoang thoảng mùi thơm của gừng chắc chắn ai cũng sẽ thích. »  Cách làm chè bột lọc dừa »  Cách làm chè trôi nước khoai lang tím »  Chè mè đen ngon bùi NGUYÊN LIỆU - Hạt sen khô: 300 gr - Đỗ đen: 150 gr - Trân châu nhỏ: 50 gr - Đường phèn: tùy khả năng ăn ngọt - Muối: 5 gr - Gừng: 1 miếng nhỏ Chè hạt sen đậu đen