Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng 7 24, 2016

Canh cua bể rau muống

Mùa hè, đi biển về, có mấy con cua, mua thì mua mà cũng chưa tính được làm gì. Cua luộc với cua hấp thì ăn ở biển cũng chán rồi, thôi thì làm canh cua bể rau muống cho cả nhà dùng ăn vậy, vừa ngọt vừa mát lại đưa cơm. »  Nem cua bể »  Gỏi ba khía Cà Mau »  Lẩu cua đồng NGUYÊN LIỆU - Cua bể: 2 con (khoảng 600 gr) - Rau muống non: 1 mớ to - Xương lợn: 300 gr - Hành khô: 2 củ - Hành củ  - Dầu ăn - Gia vị: hạt nêm, nước mắm, muối, mắm tôm. Canh cua bể rau muống

Chè vải Sago

Chè vải Sago là một trong những món tráng miệng cực ngon, có xuất xứ từ Malacca của Malaysia. Món chè này mang đậm bản sắc ẩm thực địa phương với sự dẻo thơm đặc trưng, ngọt béo lạ miệng, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. » Chè long nhãn đường phèn »  Chè chuối nếp cẩm »  Chè chuối Philipine NGUYÊN LIỆU - Bột báng: 50 gr - Nước: 1,2 lít - Cốt dừa: 1 hộp - Đường thốt nốt: 130 gr - Muối: 5 gr - Vải thiều: 1,5 kg - Dứa: 1 miếng nhỏ Chè vải Sago

Chè long nhãn đường phèn

Chè long nhãn đường phèn giòn ngọt, thơm thơm, rất thích hợp để giải nhiệt cho những ngày trời nóng. » Chè chuối nếp cẩm »  Chè chuối Philipine »  Chè khoai sọ bột báng nước dừa NGUYÊN LIỆU - Bột rau câu: 20 gr - Nước lạnh: 700 ml - Đường phèn: 150 gr - Nhãn khô (long nhãn): 80 gr Chè long nhãn đường phèn

Chè chuối nếp cẩm

Chè chuối nếp cẩm có độ sánh của nếp cẩm, vị ngọt nhẹ đặc trưng chuối, hòa quện với nước cốt dừa béo béo ngon đến không ngờ.  » Chè chuối Philipine »  Chè khoai sọ bột báng nước dừa »  Chè mít sữa dừa NGUYÊN LIỆU - Nếp cẩm: 100 gr - Chuối gòn (chuối sứ): 5 quả - Đường phèn: 70 gr - Đường trắng: 20 gr - Nước cốt dừa: 50 gr - Muối: 5 gr Chè chuối nếp cẩm