Món ngon mỗi ngày

Sườn nướng thì quá ngon rồi, nhưng thưởng thức món sườn nướng thơm phức, thoang thoảng vị cà phê thật thì không phải lúc nào cũng sẵn có đâu, phải không các bạn? »  Canh gan heo nấu câu kỷ »  Thịt heo nướng mềm rụi »  Sườn sốt tỏi cay NGUYÊN LIỆU - Sườn lợn ngon: 1kg  - Làm nước sốt: 2 tép tỏi + 60ml cà phê + 60ml giấm + 50g mù tạt vàng + 20g đường nâu + 15g dầu ô liu + 5g hạt tiêu đen + hành lá xắt nhỏ + 2.5g cà phê. - Vừng rang: 20 gr Sườn nướng cà phê

Dường như sầu đâu sinh ra chỉ dùng để trộn gỏi với khô cá lóc hoặc khô cá sặc rằn là ngon nhất vậy. Gỏi khô cá lóc trộn đọt sầu đâu dùng ăn chơi rất ngon, mà dùng làm món đưa cay thì càng  hấp dẫn. NGUYÊN LIỆU - Khô cá lóc: 300 gr - Đọt sầu đâu (lá, hoặc bông): 300 gr - Thịt ba rọi: 150 gr - Nước me chua: 3 thìa súp - Nước mắm Gỏi khô cá lóc trộn đọt sầu đâu