Món ngon mỗi ngày

Tóp mỡ lắc muối ớt cay cay, mặn ngọt, ngầy ngậy nhưng không ngấy, ăn rất vừa miệng NGUYÊN LIỆU - Mỡ lợn: 700 gr - Lá chanh: 5 lá - Tỏi: 1 củ - Ớt bột: 1 thìa cà phê - Muối: 1/2 thìa cà phê - Tiêu xay: 1/2 thìa cà phê - Bột ngọt: 1/2 thìa cà phê - Đường: 1 thìa cà phê Tóp mỡ lắc muối ớt

Tóp mỡ rim me giòn tan, ngầy ngậy, lại thấm nước me chua ngọt, tuyệt ngon ! NGUYÊN LIỆU - Mỡ lợn: 1 kg - Tỏi: 1 củ - Nước mắm: 1,5 thìa canh - Đường: 1,5 thìa - Nước cốt me: 1,5 thìa - Tương ớt: 1 thìa - Sa tế: 1 thìa - Ớt sừng: 1 quả - Sả: 1 củ - Hạt nêm: 1 thìa - Muối: 1/2 thìa - Hành lá: vài cọng Tóp mỡ rim me

Thịt ba chỉ rang muối ớt là món ăn dân dã, rẻ tiền, lại rất dễ chế biến, thỉnh thoảng dùng đổi món cũng rất ngon và hợp với bữa cơm gia đình. NGUYÊN LIỆU - Thịt ba chỉ: 500 gr - Muối tinh: 1/2 thìa - Ớt bột: 1/2 thìa cà phê - Đường: 2 thìa cà phê - Lá chanh: 5 lá - Nước mắm: 1 thìa cà phê - Tỏi: 1 củ - Hạt tiêu xay: 1/3 thìa cà phê  Thịt ba chỉ rang muối ớt

Tóp mỡ xào dưa cải chua với tóp mỡ giòn dai, ngày ngậy từ tóp mỡ, dưa cải chua giòn, thơm mùi hành lá, dùng chung với cơm rất hợp. NGUYÊN LIỆU - Tóp mỡ: 1 bát con - Dưa cải chua: 1 đĩa - Cà chua: 1 quả - Hành hoa: 20 gr - Hành khô: 1 củ - Rau mùi: một ít - Dầu ăn - Gia vị: Bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay.  Tóp mỡ xào dưa cải chua

Tóp mỡ sốt cà chua chấm chung với rau sống rất hợp với những ngày hè nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Cà chua: 3 - 4 quả - Hành khô: 1 củ - Tóp mỡ: 150 gr - Hành hoa: một ít - Rau sống các loại: Xà lách, rau thơm... - Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, đường. Tóp mỡ chưng cà chua

Vào những hôm thời tiết nóng nực thì tóp mỡ chưng cà chua dùng để chấm rau sống sẽ là lựa chọn hàng đầu cho bữa cơm gia đình. NGUYÊN LIỆU - Tóp mỡ: 150 gr - Cà chua: 4 quả - Hành khô: 2 củ - Rau sống: Xà lách, rau diếp, rau mùi... tùy theo sở thích. - Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, nước mắm.  Tóp mỡ chưng cà chua

Tóp mỡ chiên nước mắm giòn rụm mà thơm lừng sẽ là món ăn rất hợp lý trong những ngày nắng nóng, khi mà nghĩ đến ăn gì cũng ngán. Các bạn cùng tham khảo cách làm món tóp chiên nước mắm dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Mỡ lợn: 700 gr - Ớt sừng: 1 quả - Tỏi: 1 củ - Ớt bột: 1/2 thìa canh - Tương ớt: 2 thìa canh - Giấm ăn: 2 thìa canh - Gia vị: Đường, muối, bột ngọt, nước mắm. Tóp mỡ chiên nước mắm