Món ngon mỗi ngày

Bánh đa cá rô với nước dùng thanh ngọt, thịt cá trắng mềm là món ăn lý tưởng giúp cả nhà đổi bữa trong những ngày nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Chả cá: 200 gr - Phi lê cá: 300 gr - Bánh đa: 500 gr - Xương lợn: 400 g - Hành khô: 2 củ - Hành hoa - Rau răm: 1 ít - Cà chua: 3 quả - Dứa: ½ quả - Rau sống ăn kèm Bánh đa cá rô

Cá rô giàu protein, chất béo và Omega-3 rất có lợi cho sức khỏe. Thỉnh thoảng các bạn hãy làm món ruốc cá để đổi bữa cho cả nhà nhé. NGUYÊN LIỆU - Cá rô phi: 1 kg  - Dầu ăn - Nước mắm - Rau thì là (nếu thích)   Cách làm ruốc cá rô

Món c á nướng riềng sả được chia sẻ dưới đây là món ăn ngon mà không ngán, được nhiều người yêu thích nhất là trong những dịp tụ tập bạn bè, anh em. NGUYÊN LIỆU - Cá: 1 kg (cá quả, trắm hoặc chép) - Riềng: 100 gr - Sả: 3 củ - Dầu ăn - Bột nghệ - Hạt tiêu - Cà chua, rau mùi để trang trí - Than hoa để nướng Cá nướng riềng sả CÁCH LÀM - Cá mua về cắt bạn sơ chế sạch, để ráo. Khứa vài đường trên mình cá để khi ướp ngấm gia vị hơn. - Riềng và sả rửa sạch, băm nhỏ.  - Cho riềng, sả vào tô, thêm hạt tiêu, dầu ăn, bột nghệ vào tô và trộn đều lên. - Ướp hỗn hợp trên lên mình cá, để trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. - Nhóm than hoa, cho cá lên vỉ nướng. Thỉnh thoảng lật qua lật lại cho cá chín đều. - Khi cá chín các bạn hãy cho ra đĩa, trang trí bằng rau mùi, vài lát cà chua. - Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm món cá nướng riềng sả cực ngon rồi đó. Chúc các bạn ngon miệng!

Cá rô phi kho nghệ là món kho đơn giản mà ngon, thường được dùng chung với cơm trắng. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Cá rô phi: 1 - 2 con - Nghệ: 3 củ - Hành lá: 20 gr - Ớt tươi: 1 quả - Tỏi: 1/2 củ - Bột nghệ: 1 thìa - Gia vị: Nước mắm, muối, đường, bột nêm, tiêu. Cá rô phi kho nghệ

Cá hồi chiên phết mật ong không chỉ có màu sắc đẹp mắt, ngon miệng mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho bạn vàn gia đình nữa đó! NGUYÊN LIỆU - Cá hồi: 300 gr - Chanh tươi: 1 quả - Mật ong: 30 ml - Dưa chuột: 1 quả - Hành lá - Gừng tươi - Bột ngô - Dầu ăn - Gia vị: muối tinh Cá hồi chiên phết mật ong

Chè nha đam hạt sen với đường phèn rất thích hợp để giải khát trong những ngày hè nắng nóng, các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Nha đam: 500 gr - Đường phèn bột: 100 gr - Hạt sen tươi: 100 gr - Muối: 1 ít Cách nấu chè nha đam hạt sen với đường phèn

Bài viết này chia sẻ với các bạn Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa thơm nhẹ, ngon giòn. NGUYÊN LIỆU  - Lá dứa: 1 bó - Đường phèn: 250 gr - Nha đam: 500 gr Nước nha đam đường phèn lá dứa