Món ngon mỗi ngày

Món lòng gà xào thập cẩm được rất nhiều người yêu thích, bởi nó dễ ăn và không bị ngán, hơn nữa màu sắc lại rất bắt mắt. » Lòng gà xào nấm »  Mề gà xào thập cẩm »  Lòng gà xào chua ngọt NGUYÊN LIỆU - Lòng gà: 2 bộ - Băp cải tím: 200 gr - Hành tây: 1/2 củ - Cần tỏi tây: 2 nhánh - Cà rốt: 1/2 củ - Ớt chuông đỏ: 1/2 củ - Nấm hương: 5 cái - Mộc nhĩ: 3 cái - Hành khô: 2 củ - Hành hoa: 30 gr - Rau mùi: 1 ít - Dầu ăn - Gia vị: xì dầu, bột nêm, mì chính. CÁCH LÀM - Lòng gà các bạn rửa sạch, bóp với dấm + muối rồi rửa lại cho sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn. - Ướp lòng gà với một chút hạt nêm và tiêu xay, để 20 phút cho ngấm. Trong thời gian đó các bạn tiến hành sơ chế các nguyên liệu khác. - Bắp cải tím rửa sạch, thái nhỏ. - Hành tây lột vỏ, thái lát mỏng vừa - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng (bạn nào khéo tay chút có thể tỉa hoa văn trước khi thái). - Ớt chuông thái miếng vừa ăn. - Nấm hương, mộc nhĩ ngâm ...

Lòng gà xào nấm tuy đơn giản, dễ làm nhưng lại rất hấp dẫn người ăn. Sự kết hợp giữa vị giòn dai của nấm, ngọt tự nhiên lòng gà, thơm nức nấm hương sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng! » Mề gà xào thập cẩm »  Lòng gà xào chua ngọt »  Lòng gà xào cải thìa NGUYÊN LIỆU - Lòng gà: 2 bộ - Nấm kim châm: 200 gr - Nấm hương: 10 cái - Cà rốt: 1/2 củ - Hành hoa: 20 gr - Tỏi khô: 1/2 củ - Hành khô: 1 củ - Rau mùi: 1 ít - Dầu ăn - Gia vị: hạt nêm, mắm, hạt tiêu, dầu hào, tiêu xay.   Lòng gà xào nấm

Mề gà xào thập cẩm cùng với các nguyên liệu như: dưa chuột, cà rốt, ớt chuông... sẽ mang lại một món ăn đa màu sắc, giòn giòn, rất thú vị. » Lòng gà xào chua ngọt »  Lòng gà xào cải thìa »  Lòng gà xào dứa NGUYÊN LIỆU - Mề gà: 300 gr - Dưa chuột: 1 quả - Cà rốt: 1/2 củ - Ớt chuông: 1 quả - Hành tây: 1 củ - Hành lá: 50 gr - Tỏi khô: 1/2 củ - Dầu ăn - Gia vị: Muối, dầu hào, ớt sa tế, hạt nêm. Mề gà xào thập cẩm

Lòng gà xào chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự đa dạng về nguyên liệu, màu sắc bắt mắt, vị chua ngọt dễ ăn... » Lòng gà xào cải thìa »  Lòng gà xào dứa »  Thịt gà kho măng NGUYÊN LIỆU - Lòng gà: 2 bộ - Dứa: 1 quả vừa - Dưa chuột: 1 quả - Rau mùi: 1 ít - Hành lá: 30 gr - Ớt Đà Lạt: 1/2 quả - Gừng: 1 miếng nhỏ - Hành khô: 1 củ - Dầu ăn - Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm, dầu hào, hạt tiêu. Lòng gà xào chua ngọt

Lòng gà xào cải thìa không chỉ là món mặn mà còn được dùng làm món ăn chính, hay món nhậu yêu thích của nhiều người. Rau cải xào chín mềm, giòn ngọt, lòng gà dai dai, kết hợp với nhau tạo nên một món ăn ngon cho cả gia đình! » Lòng gà xào dứa »  Thịt gà kho măng »  Cánh gà chiên bơ tỏi NGUYÊN LIỆU - Lòng gà: 2 bộ - Cải thìa: 300 gr - Nấm sò: 50 gr - Hành lá: 30 gr - Hành khô: 1 củ - Mùi tàu: 1 ít - Dầu ăn - Gia vị: Nước mắm, dầu hào, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu  - Muối, rượu trắng để sơ chế lòng gà. Lòng gà xào cải thìa

Ngọt thơm Cá lóc kho bầu , khi ăn miếng bầu ngọt lịm, cá bùi bùi, béo béo... là món ngon dân dẫ, mang đậm phong vị đồng quê. » Cá trê nướng muối ớt »  Cá rô đồng kho khế »  Cá rô nướng muối ớt NGUYÊN LIỆU - Cá lóc: 01 con (khoảng 600 – 800 gr) - Bầu: 01 quả (500 gr) - Hành lá: 20 gr - Hành tím: 1 củ - Ớt: 1 quả - Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, nước hàng, đường, dầu ăn Cá lóc kho bầu

Canh mực nấu chua ngọt là món canh ngon miệng và dễ chế biến, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn có thể bắt tay vào bếp làm món canh ngon tuyệt này! » Canh mực nấu dứa »  Mực rang muối »  Mực chiên bơ tỏi NGUYÊN LIỆU - Mực ống (loại nhỏ): 150 gr - Thì là: 200 gr - Hành lá: 100 gr - Cà chua: 2 quả  - Dứa: 1 miếng - Hành tây: 1 củ  - Ớt sừng: 1 quả  - Gia vị: hạt nêm, đường. Canh mực nấu chua ngọt