Món ngon mỗi ngày

Bao tử xào cải chua giòn giòn, thấm nước cải chua nhẹ, ngào ngạt hương thơm từ hành lá, cần tây sẽ là món xào ngon cho bữa cơm gia đình. »  Bao tử heo xào nấm tỏi »  Bao tử xào nấm đông cô »  Bao tử heo kho cải chua trứng cút NGUYÊN LIỆU - Cải chua: 200 gr - Bao tử heo: 300 gr - Hành khô: 2 củ - Cà chua: 1 quả - Hành lá: 20 gr - Cần tây: 20 gr - Dầu ăn - Gia vị: nước mắm, hạt nêm, bột canh, tiêu xay, bột ngọt. Bao tử xào cải chua

Bao tử heo xào nấm tỏi là món ăn dân dã này, cuốn hút người ăn ngay bởi mùi thơm quyến rũ, bao tử giòn dai, hòa quyện cùng vị thơm của tỏi, thanh mát. »  Bao tử xào nấm đông cô »  Bao tử heo kho cải chua trứng cút »  Bao tử hầm hạt sen NGUYÊN LIỆU - Bao tử heo: 1 cái - Thịt nạc vai: 100 gr - Nấm rơm trắng: 200 gr - Mộc nhĩ (nấm tai mèo): 10 cái - Hành tây: 1/2 củ - Hành lá: 20 gr - Hành tím khô: 2 củ - Tỏi khô: 1 củ - Gừng tươi: 1 mẩu nhỏ - Ớt sứng: 2 quả - Dứa (thơm): 1 quả nhỏ - Bột năng: 1 thìa - Dầu ăn: 2 thìa - Rau cần tây, ngò rí: 1 ít Bao tử heo xào nấm tỏi

Bao tử xào nấm đông cô giòn dai, thơm mùi nấm, thấm nước sốt sẽ là món xào ngon cho bữa cơm gia đình. »  Bao tử heo kho cải chua trứng cút »  Bao tử hầm hạt sen »  Bao tử heo xào cần tỏi NGUYÊN LIỆU - Bao tử heo: 400 gr - Nấm đông cô (nấm hương): 10 cái - Cà rốt: 1/2 củ - Hành tây: 1/2 củ - Cần tây: 2o gr - Tỏi: 1/2 củ - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Ớt sừng: 1/2 quả - Bột năng: 1 ít - Dầu ăn - Gia vị: đường, tiêu xay, muối tính, nước tương (xì dầu), hạt nêm.  Bao tử xào nấm đông cô

Bao tử heo kho cải chua trứng cút giòn giòn, beo béo và, quyện lẫn dưa cải giòn mà chua thanh sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ấm cúng hơn. »  Bao tử hầm hạt sen »  Bao tử heo xào cần tỏi »  Sườn rang muối NGUYÊN LIỆU - Bao tử heo: 1 cái - Trứng chim cút: 10 quả - Dưa chua: 200 gr - Hành khô: 1 củ - Tỏi khô: 1 củ - Hành hoa: 20 gr - Dầu ăn - Gia vị: hạt tiêu, mắm, đường, bột nêm, bột ngọt. CÁCH LÀM - Dạ dày các bạn sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. - Trứng chim cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. - Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ. - Hành lá nhặt rửa sạch, thái khúc ngắn. - Dưa chua nếu chua quá thì các bạn rửa qua nước lạnh cho bớt chua. - Ướp dạ dày với ½ thìa hạt tiêu + 1 thìa bột nêm + 1 thìa mắm ngon + 1 thìa đường + 1/2 hành, tỏi khô băm nhỏ. Ướp khoảng 20 phút. - Phi thơm 1/2 hành tỏi khô còn lại, cho dạ dày vào xào với lửa lớn. Sau khoảng 4 phút các bạn tắt bếp cho dạ dày ra đĩa. - Cũng chảo đó các bạn cho dưa vào xào, đảo nhanh tay. N...

Bao tử hầm hạt sen là món ăn bổ dưỡng, có tác dụng dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ. Những người lao động trí óc, thường xuyên căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên thường xuyên ăn món này. »  Bao tử heo xào cần tỏi »  Sườn rang muối »  Thịt viên nhồi bí đỏ sốt cà chua NGUYÊN LIỆU - Bao tử heo: 1 cái - Hạt sen: 250 gr - Gừng tươi: 1/2 củ - Rượu gạo: 2 thìa - Gia vị: muối, bột ngọt. Bao tử hầm hạt sen

Bao tử heo xào cần tỏi tây với dạ dày giòn dai, thơm mùi đặc trưng của cần tỏi tây sẽ là món xào ngon cho bữa cơm gia đình. Mời các bạn cùng thao khảo cách làm dưới đây nhé. »  Sườn rang muối »  Thịt viên nhồi bí đỏ sốt cà chua »  Bánh tráng cuốn thịt heo NGUYÊN LIỆU - Bao tử heo: 300 gr - Nấm hương: 10 chiếc - Cà rốt: 100 gr - Hành tây: 1/2 củ - Cần tây: 50 gr - Tỏi tây: 50 gr - Hành khô: 1 củ - Dầu ăn - Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu xay. Bao tử heo xào cần tỏi

Chim cút chiên nước mắm ngoài giòn, trong mềm, vị hơi cay ngọt, ăn được cả xương... dùng ăn với cơm hoặc nhậu chung với bia đều rất hợp. »  Chim cút hầm cốm »  Bồ câu xào cà pháo muối »  Chim cút quay mật ong NGUYÊN LIỆU - Chim cút: 3 con - Bôt năng: 100 gr - Dầu ăn - Gia vị: 1/3 thìa cà phê tiêu, 1/3 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê bột nêm - Nước sốt: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước, 1/3 thìa canh ớt băm, 1 thìa canh hành lá băm, 1 thìa canh hành tím băm. Chim cút chiên nước mắm