Món ngon mỗi ngày

Gỏi khế cá khô đồng là món ăn rất thú vị của người miền Tây với đầy đủ ngũ vị chua, cay, thơm, ngọt và mằn mặn. »  Sữa tươi tiềm bong bóng cá »  Cá trê nấu hồng hoa, đậu đen »  Fi lê cá chiên xóc tỏi ớt NGUYÊN LIỆU - Khế chua: 3 quả - Khô cá sặc: 150 gr - Chanh: 1 quả - Ớt tươi: 1 quả - Hành lá: 20 gr - Rau răm: 20 gr - Gia vị: muối, đường. Gỏi khế cá khô đồng

Cách làm món vịt om bia rất đơn giản, nhanh gọn, mà cứ gọi là thơm nức. Thỉnh thoảng các bạn có thể làm để đổi món cho cả nhà. » Vịt nướng ngũ vị ăn kèm salad »  Gỏi vịt quay trái vải »  Vịt nấu giả cầy NGUYÊN LIỆU - Thịt vịt: 500 gr - Rượu trắng: 15 ml - Bia: 600 ml - Ớt khô: 2 quả - Tỏi: 3 tép - Gừng: 1 miếng nhỏ - Hành lá: 10 gr - Hoa hồi: 1 cánh - Xì dầu: 15 ml - Muối: 5 gr - Đường: 2 gr - Nấm đùi gà: 2 cái - Ớt xanh: quả - Ớt đỏ: 1 quả Vịt om bia

Chọn một củ hành tây tròn,gọt bỏ vỏ, núm. » Tỉa hoa cúc từ hành tây »  Tỉa hoa thược dược từ khoai tây »  Tỉa hoa cúc từ khoai tây Dùng mũi dao nhọn lần lượt chia lớp ngoài củ hành thành 6 - 8 cánh. Tỉa lớp cánh thứ 2 so le với lớp cánh thứ nhất. Tiếp tục tỉa lớp cánh thứ 3 so le với lớp cánh thứ 2. Tỉa lớp cánh thứ 4 so le với lớp cánh thứ 3. Cắt 1/2 chiều dài của phần củ trong cùng. Cắt một ít hành lá nhỏ hoặc cà rốt để lên trên làm nhụy hoa. Hướng dẫn Tỉa hoa sen từ hành tây

Súp khoai lang thơm ngon, lại có hàm lượng chất xơ cao, khi hấp thu vào cơ thể vừa hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, vừa tạo cảm giác no nên có tác dụng giảm cân. »  Súp bí đỏ »  Súp lươn »  Ếch tẩm vừng rán NGUYÊN LIỆU - Khoai lang: 300 gr - Khoai tây: 100 gr - Cà rốt: 1/2 củ nhỏ - Hạt ngô non: 100 gr - Hành tây: 1/2 củ nhỏ - Tỏi: 3 tép - Gia vị: muối, tiêu, mì chính Súp khoai lang thơm ngon

Canh gan heo nấu câu kỷ có tác dụng bổ hư ích tinh. Nếu như suy giảm thị lực, mắt quáng gà, quầng mắt đen, đau nhức xương khớp đều có thể dùng món này làm món ăn thay thuốc. »  Thịt heo nướng mềm rụi »  Sườn sốt tỏi cay »  Sườn non kho dứa NGUYÊN LIỆU - Rau câu kỷ: 500 gr - Câu kỷ tử: 20 gr - Gan heo: 250 gr - Gừng tươi: 1 lát - Muối: 5 gr. Canh gan heo nấu câu kỷ

Sữa tươi tiềm bong bóng cá có tác dụng dưỡng da, loại bỏ quầng thâm ở mắt. Các bệnh do can thận hư suy, lao lực suy nhược, tinh thần uể oải, huyết hư, tân dịch thiếu trong ruột, táo bón, váng đầu hoa mắt, ù tai, mất ngủ... có thể dùng món này làm món ăn thay thuốc. »  Cá trê nấu hồng hoa, đậu đen »  Fi lê cá chiên xóc tỏi ớt »  Cá bống sốt cay ngọt NGUYÊN LIỆU - Sữa bò tươi 1 lít - Bong bóng cá: 100 gr - Thịt lườn gà: 100 gr - Gừng tươi: 2 lát - Muối: 5 gr. Sữa tươi tiềm bong bóng cá

Lươn hấp cơm thích hợp làm món ăn thay thuốc cho những người suy nhược cơ thể, phụ nữ huyết hư, trước và sau kỳ kinh nguyệt xuất hiện triệu chứng quầng mắt đen... » Đùi ếch kho tương »  Ếch rang muối lá lốt »  Đùi ếch chiên sốt nấm chua cay NGUYÊN LIỆU - Lươn :1 con (khoảng 600 gr). - Nếp thang: 100 gr - Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ - Rượu gạo: 1 thìa - Nước tương: 1 thìa - Hạt tiêu xay: 1/2 thìa cà phê - Đường cát trắng: 5 gr - Muối: 5 gr Lươn hấp cơm