Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Trứng cút chiên cốm xanh

Trứng cút chiên cốm xanh ngon giòn, lại miệng sẽ là món ngon cuối tuần cho cả gia đình cùng thưởng thức trong mùa thu này. Cùng vào bếp nào các bạn. »  Rau càng cua trộn trứng »  Củ cải xào trứng »  Su su xào trứng NGUYÊN LIỆU - Trứng cút: 12 quả - Giò sống: 150 gr - Cốm xanh khô: 100 gr - Trứng gà: 1 quả - Cần tây: 1 cọng - Xà lách xoong: 1 ít - Cà chua bi: 5 quả - Dầu ăn - Bột bắp - Tiêu xayị - Nước chấm: 2 thìa sốt mayonnaise + 1 thìa tương xí muội. Trứng cút chiên cốm xanh

Chả giò cốm

Chả giò cốm với lớp vỏ cốm giòn và nhân hải sản ngọt đậm sẽ là món ăn tuyệt vời cho mùa thu. Cùng vào bếp nào các bạn! »  Gỏi măng cụt tôm thịt »  Thịt viên thập cẩm chiên »  Bánh tráng trộn xoài NGUYÊN LIỆU - Thịt xay: 100 gr - Trứng gà: 2 quả - Giăm bông: 40 gr - Tôm sú: 100 gr - Mực tươi: 60 gr - Cốm xanh: 300 gr - Khoai môn: 80 gr - Cà rốt: ½ củ - Nấm mèo: 15 gr - Bún tàu (miến khô): 50 gr - Ngò gai (mùi tàu): vài lá - Rau sống các loại - Bánh đa nem - Bột nở - Bột nêm, bột ngọt (mì chính), tiêu. Chả giò cốm

Cháo yến mạch măng cụt

Măng cụt không những có vị thơn ngon, ngọt mát và bỏ dưỡng mà măng cụt còn chứa nhiều xanthone - có khả năng giảm lượng cholesterol xấu trong máu, hạ huyết áp. Cháo yến mạch măng cụt từ lâu đã được mệnh danh là nữ hoàng của các món ăn giảm cân bởi sự hiệu quả của nó. »  Cháo chim cút »  Cháo gà »  Cháo rắn mối NGUYÊN LIỆU - Măng cụt: 5 quả - Yến mạch: 200 gr - Muối Cháo yến mạch măng cụt

Cách làm bánh cốm

Cảm giác được thưởng thức một chiếc bánh cốm dẻo dẻo, dai dai, ngòn ngọt và tận hưởng hương cốm thoang thoảng, nhân đậu xanh bùi ngọ thật là thích phải không. Nếu có thời gian, các bạn hãy thử Cách làm bánh cốm dưới này nhé. »  Bánh mì thịt kẹp rau »  Cách làm bánh trôi bánh chay »  Cách làm bánh đa kê ngon NGUYÊN LIỆU - Cốm: 300 gr - Đậu xanh chà vỏ: 50 gr - Đường: 80 gr - Vừng rang chín: 50 gr - Bột nếp: 50 gr - Dầu ăn: 20 ml - Tinh chất hoa bưởi: vài giọt - Nước sạch: 300 ml - Lá nếp: 3 lá Cách làm bánh cốm

Thịt gà chiên cốm

Thịt gà chiên cốm dễ làm lại rất thơm ngon. Cả trẻ em và người lớn đều thích thưởng thức hương vị thơm giòn của cốm, ngọt của thịt gà. NGUYÊN LIỆU - Thịt lườn gà: 500 gr - Trứng gà: 1 quả - Bột xù: 50 gr - Cốm: 100 gr - Bột chiên giòn: 50 gr - Dầu ăn - Gia vị: mì chính, muối, tiêu Thịt gà chiên cốm

Thơm lừng xôi cốm

Mùa thu hương cốm mới, tranh thủ làm ít xôi cốm ngọt bùi ăn cho đỡ phí cả mùa thu nào các bạn. NGUYÊN LIỆU - Cốm tươi: 300 gr - Đậu xanh chà vỏ: 100 gr - Dừa nạo: 50 gr - Đường: 50 gr - Dầu ăn: 2 thìa Xôi cốm thơm lừng

Cánh gà bọc cốm chiên

Cốm là món đặc trưng của thu Hà Nội. Món nào kết hợp với cốm cũng ngon cả: xôi cốm, chả cốm, tôm chiên cốm này... và tất nhiên không thể thiếu Cánh gà bọc cốm chiên . »  Gà hầm tam thất - thần dược cho phụ nữ sau sinh »  Gà nấu trái vải »  Canh gà nấu vải mướp đắng Lớp vỏ ngoài giòn tan, thịt gà mềm ngọt, nhân cốm giò sống dẻo thơm sẽ khiến bất kì ai cũng phải ngạc nhiên, thú vị khi thưởng thức  Cánh gà bọc cốm chiên . NGUYÊN LIỆU - Cánh gà: 5 chiếc - Cốm: 150 gr - Giò sống: 100 gr - Trứng gà: 2 quả - Mộc nhĩ: 2 cái - Hành khô: 1 củ - Dầu ăn - Muối: 1/2 thìa cà phê - Tiêu xay Cánh gà bọc cốm chiên