Món ngon mỗi ngày

Nộm dưa chuột cũng giống như nộm hoa chuối, nộm rau muống đều rất dễ làm, chỉ cần thêm chút lạc, rau thơm, giấm, đường là xong, cầu kì hơn thì thêm chút người lái cho sinh động. Hôm này Bí Ngô sẽ chia sẻ  với các bạn cách làm món Nộm dưa chuột cà rốt tôm thịt để thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà nhé. »  Ngọn su su xào tỏi »  Hướng dẫn tự làm tương ớt »  Cà pháo muối chua Nguyên liệu: - Dưa chuột: 1 quả - Cà rốt : 1 củ - Tôm: 200 g - Thịt ba chỉ: 100 g - Chanh: 1 quả - Nước mắm ngon: 1 thìa - Nước lọc: 1 thìa - Đường: 2 thìa - Muối: 1 thìa cà phê - Lạc rang: 50 g - Rùi mùi, húng

Nhà bán nước mía, mấy hôm trời mát chẳng bán được gì. Thôi thì người ta nhà giau ham việc, nhà mình thất nghiệp ham ăn, vợ chồng bẩu nhau làm cái vịt nướng chao cho đỡ buồn. Vịt nướng chao không những ngon mà có có thể tránh đau đầu (chao có tác dụng làm giảm chứng đau đầu - nghe giang hồ đồn thế). Trong hoàn cảnh kinh tế chung khó khăn, nghĩ nhiều chẳng được gì, thêm đủ thứ đâu đầu, thì măm một món cả nhà yêu thích cũng tốt. Bắt đầu nhé cả nhà NGUYÊN LIỆU - Thịt vịt : 1 con - Chao: 2 cục - Đường: nửa thìa canh - Bột ngọt: ½ thìa cà phê - Ớt satế : 1 thìa cà phê - Tỏi xay : 1 thìa cà phê - Dầu điều: 1 thìa cà phê Ai muốn ăn thêm đậu bắp, cà tím thì mua về rửa sạch, thái miếng mỏng vừa, nướng cùng nhé. Vịt nướng chao

Ida Skivenes 29 tuổi, hiện đang sống tại Oslo, Na Uy đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới sau khi chia sẻ những bức tranh ẩm thực đầy màu sắc của mình. Blog cá nhân của Ida Skivenes   được bắt đầu vào năm 2012, và tới nay đã thu hút được sự quan tâm của rất nhiều độc giả - những người yêu thích ẩm thực, và nhiều hãng truyền thông trên thế giới. Tranh ẩm thực Ida Skivenes

Bò nướng ống tre thơm, mà giữ được vị ngọt nguyên thủy của thịt bò, thêm chút nhăn nhẳn cay của tiêu xay rất hợp. Nguyên liệu: - Thịt bò mềm: 200g - Tiêu xanh: 3 cọng - Rau ngổ: 2 cọng - Mùi tàu: 3 lá - Sả: 1 củ - Hanh khô: 1củ - Tỏi khô: 3 tép - Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm  Than hoa: 0,5 kg - Ống tre: 1 đoạn khoảng 15 – 20 cm. Bò nướng ống tre

Nộm sứa ( gỏi sứa ) đặc trưng bởi cái giòn dai của sứa, kết hợp với vị thanh mát của dưa, giá; bùi của lạc, vừng và thơm đặc trưng của húng quế, kinh giới. Sứa có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng “cơ bản” nhất phải kể tới nộm sứa, bún sứa. Ở miền Bắc và các tỉnh duyên hải, sứa thường được muối, sau đó xắt miếng dầy, ăn cùng với đậu phụ, dừa nạo, rau sống và chấm mắm tôm chanh, ấy là bún sứa.  Còn một món thanh mát, đủ cả mặn - ngọt - chua - cay, ấy là Nộm sứ a mà hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn. »  Rươi xào củ niễng »  Chả rươi »  Nem hải sản NGUYÊN LIỆU - Sứa (đã sơ chế đóng túi sẵn): 200 gr - Dưa chuột: 2 quả - Hành tây: ½ củ - Cà rốt: 30 gr - Giá đỗ: 50 gr - Lạc: 50 gr - Vừng trắng: 20 gr - Chanh: 1 – 2 quả - Lá chanh: 3 - 4 lá - Húng quế: 1 nắm nhỏ - Kinh giới: 1 nắm nhỏ - Gia vị: đường, ớt, giấm, muối, dầu vừng

Canh thiên lý nấu cua đồng không những thanh mát, rất tuyệt cho những ngày hè nắng nóng mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Trong cua đồng rất giàu canxi, sắt và các vitamin B1, B2, PP có khả năng làm giảmđau nhức cơ xương khớp, rất có lợi cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU - Thịt cua xay: 0,5 kg - Thiên lý: 0,3 kg - Gia vị: muối, tiêu, nước mắm và bột nêm Canh thiên lý nấu cua đồng

Ngọn su su xào tỏi ăn rất "cuấn", giờ có nhiều, nhưng ngon nhất vẫn là ngọn su su của Tam Đảo. Chẳng biết hợp thủy thổ sao đó, túm lại là giòn và ngọt. Ngọn su su xào tỏi