Chè chuối Philipine được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm ở Việt Nam như: chuối, mít, đường nâu... Cách làm cũng khá đơn giản, các bạn có thể thực hiện ngay tại nhà, cũng không mất nhiều thời gian đâu. Quan trọng đây là món chè rất thơm ngon và hấp dẫn nhé !
» Chè khoai sọ bột báng nước dừa
» Chè mít sữa dừa
NGUYÊN LIỆU
- Chuối: 5 quả- Đường nâu: 150 gr
- Nước: 240 gr
- Vani: 1 thìa cà phê
- Sữa đặc: 1 hộp
- Mít: 100 gr (đã bỏ vỏ, hột)
- Đá bào
Chè chuối Philipine
CÁCH LÀM
- Chuối chín bỏ vỏ, cắt làm ba.
- Mit xé hoặc thái sợi.
- Đun sôi nước, khi nước sôi các bạn hạ lửa rồi cho đường nâu vào khuấy đều đến khi tan hết.
- Tiếp đó các bạn cho vani vào.
- Cho chuối vào nồi đun cùng, đậy nắp nồi và đun liu riu trong lửa nhỏ khoảng 15 phút thì tắt bếp, để chè nguội.
- Múc chè ra ly, rưới sữa đặc lên trên, cho mít sợi lên trên cùng.
- Khi ăn cho cho đá bào hoặc bỏ ngăn mát tủ lạnh sẽ ngon hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè chuối kiểu Philipine !
Nhận xét
Đăng nhận xét