Chè ngô nếp non bột sắn với những hạt ngô nếp thanh ngọt, lép bép trong nước bột sắn sánh mịn, là món tráng miệng không thể tuyệt vời hơn cho cả gia đình.
- Bột sắn: 50 gr
- Đường: 150 gr
- Phần lõi ngô các bạn cho vào nồi hầm với 1 lít nước trong 20 phút.
- Phần hạt ngô vừa tách đem giã dập.
- Hòa bột sắn với một ít nước.
- Khi nước ngô được các bạn vớt bỏ lõi, cho ngô và đun 5 - 7 phút.
- Khi hạt ngô chín các bạn cho đường tùy theo khẩu vị rồi từ từ xuống bột sắn, cho đến khi chè sánh.
- Đợi chè sôi lại, bột chín, các bạn tắt bếp.
- Múc chè ra ly, chín, ăn khi còn ấm hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Chè ngô nếp non bột sắn.
NGUYÊN LIỆU
- Ngô nếp non: 2 bắp- Bột sắn: 50 gr
- Đường: 150 gr
Chè ngô nếp non bột sắn
CÁCH LÀM
- Ngô nếp mua về các bạn tách lấy hạt.- Phần lõi ngô các bạn cho vào nồi hầm với 1 lít nước trong 20 phút.
- Phần hạt ngô vừa tách đem giã dập.
- Hòa bột sắn với một ít nước.
- Khi nước ngô được các bạn vớt bỏ lõi, cho ngô và đun 5 - 7 phút.
- Khi hạt ngô chín các bạn cho đường tùy theo khẩu vị rồi từ từ xuống bột sắn, cho đến khi chè sánh.
- Đợi chè sôi lại, bột chín, các bạn tắt bếp.
- Múc chè ra ly, chín, ăn khi còn ấm hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Chè ngô nếp non bột sắn.
Nhận xét
Đăng nhận xét