Chuyển đến nội dung chính

Salad cà chua dưa chuột

Salad cà chua dưa chuột với cà chua mềm ngọt, dưa chuột giòn, thanh mát là món ăn không những ngon miệng mà còn giúp giảm cân hiệu quả nữa.

NGUYÊN LIỆU

- Dưa chuột: 200 gr
- Cà chua: 200 gr
- Rau mùi (để trang trí): vài cọng
- Gia vị: Muối, dấm, đường, nước lạnh, và ớt (tùy khả năng ăn cay)

Salad cà chua dưa chuột
Salad cà chua dưa chuột

CÁCH LÀM

- Dưa chuột các bạn khía các rãnh trên vỏ, sau đó cát xéo thành các lát mỏng vừa.

- Cà chuat rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng.

- Xếp 1 lớp dưa chuột ở ngoài cùng, sau đó đến 1 lớp dưa chuột, cứ thế cho đến hết. Bạn nào khéo tay chút có thể làm 1 bông hồng xếp lát bằng cà chua, hoặc dưa chuột cho lên trên cùng.

- Pha nước trộn: 1/2 thìa cà phê muối + 2 thìa đường + 3 thìa dấm, khuấy cho tan hết gia vị.

- Tiếp đó các bạn rưới đều nước trộn lên đĩa salad, thêm vài cọng rau mùi trang trí lên trên cùng.

- Salad cà chua dưa chuột các bạn nên làm trước lúc ăn tối đa nửa tiếng để đảm bảo dưa chuột giòn, và món ăn không bị chảy nước nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Salad cà chua dưa chuột !

Video Cách làm Salad cà chua dưa chuột 

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua thanh mát rất hợp với những ngày hè nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Chuối: 3 quả - Nha đam: 40 gr - Sữa chua: 2 hộp - Đường: 1 thìa canh - Đá bào: 250 gr CÁCH LÀM - Chuối bóc bỏ vỏ, cắt lát. - Nha đam rửa sạch, gỏ bỏ vỏ sanh bên ngoài. Phần thịt nha đam cắt hạt lựu, trần qua nước sôi. - Cho chuối, nha đạp, sữa chua, đường, đá bào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. - Dọn sinh tố ra ly và thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua !

Nem Hồng Kông

Nem Hồng Kông cũng gần tương tự như nem hải sản. Nem có vỏ giòn, nhân mềm, thơm mùi thủy sản, có vị ngọt, béo ngậy của sốt. »  Tôm hấp lá sen »  Bào ngư xào nấm »  Khâu nhục Quảng Đông NGUYÊN LIỆU - Lá bánh Hồng Kông: 20 cái - Mực tươi: 70 gr - Thịt cua: 50 gr - Tôm nõn: 70 gr - Trứng gà: 2 quả - Bột cà mỳ trắng: 150 gr - Sốt mayone: 100 gr - Nấm tươi: 50 gr - Hành tây: 50 gr - Hạt tiêu: 5 gr - Muối gia vị: 2 gr - Dầu ăn: 1 lít Nem Hồng Kông

Chả hấp chay

Chả hấp chay sẽ mang đến cho các bạn một món ăn thanh đạm nhưng rất ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng. NGUYÊN LIỆU - Đậu trắng: 2 bìa - Nấm hương - Mộc nhĩ - Củ năng - Cà rốt - Tỏi tây - Ớt - Bún tàu - Chao - Bột năng - Dầu điều - Dầu ăn - Hạt tiêu xay - Đường CÁCH LÀM - Đậu hũ các bạn trụng qua nước sôi trong khoảng 3 phút, sau đó vớt ra vắt ráo rồi cho vào cối quết nhuyễn. - Chao cho vào bát con, tán nhuyễn. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi đem xắt sợi. - Củ năng cắt hạt lựu nhỏ, vắt bỏ nước. - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, cắt bở chân rồi đem cắt sợi. - Ớt sừng bỏ hạt, thái lát. - Bún tàu ngâm nở rồi đem cắt khúc ngắn (1 cm). - Tỏi tây lấy phần cọng trắng, cắt nhỏ rồi phi thơm với dầu ăn. - Trộn đều nấm hương và mộc nhĩ với 1/2 tiêu xay. Tiếp đó cho đậu hũ vào trộn chung cùng với các loại rau củ và tỏi tây đã phi thơm. Nêm: 1 thìa chao + 1 thìa bột bắp + 1 thìa đường + 1 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều. - Thoa 1 lớp dầu ăn vào đáy bát, cho phần nhân đã chuẩn bị ở trên vào, ép chặt. Cho chả...