Chè khoai lang ngô nếp non thơm ngon thanh mát sẽ làm dịu đi cái nóng mùa hè.
Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm Chè khoai lang ngô nếp non đơn giản mà ngon nhé.
- Khoai lang: 1 củ
- Đường: 150 gr
- Bột năng: 50 gr
- Cho lõi ngô vào đun cùng với l lít nước trong khoảng 20 phút.
- Hạt ngô cho vào cối giã dập.
- Khoai lang gọt vỏ, thái hạt lựu.
- Sau 20 phút các bạn cho khoai lang vào đun cùng lõi ngô khoảng 5 phút.
- Sau vài phút khoai chín thì lấy lõi ngô ra, cho hạt ngô giã dập vào.
- Sau 2 phút, ngô chín các bạn cho đường tùy theo khả năng ăn ngọt.
- Hòa bột năng với một chút nước, từ từ xuống bột cho chè sánh lại.
- Múc chè ra ly, chén, ăn khi còn ấm hoặc bỏ ngăn mát tủ lạnh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Chè khoai lang ngô nếp non !
NGUYÊN LIỆU
- Ngô nếp non: 2 bắp- Khoai lang: 1 củ
- Đường: 150 gr
- Bột năng: 50 gr
Chè khoai lang ngô nếp non
CÁCH LÀM
- Ngô tách lấy hạt.- Cho lõi ngô vào đun cùng với l lít nước trong khoảng 20 phút.
- Hạt ngô cho vào cối giã dập.
- Khoai lang gọt vỏ, thái hạt lựu.
- Sau 20 phút các bạn cho khoai lang vào đun cùng lõi ngô khoảng 5 phút.
- Sau vài phút khoai chín thì lấy lõi ngô ra, cho hạt ngô giã dập vào.
- Sau 2 phút, ngô chín các bạn cho đường tùy theo khả năng ăn ngọt.
- Hòa bột năng với một chút nước, từ từ xuống bột cho chè sánh lại.
- Múc chè ra ly, chén, ăn khi còn ấm hoặc bỏ ngăn mát tủ lạnh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Chè khoai lang ngô nếp non !
Nhận xét
Đăng nhận xét