Từ lâu, đậu đỏ được biết đến là thực phẩm tốt cho mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ cho đến người già, phụ nữ mang thai...
Bài viết này sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu chè đậu đỏ vani thơm ngon, thanh nhiệt, để thêm một món tráng miệng, giải khát cho cả gia đình nhé!
NGUYÊN LIỆU
- Đậu đỏ: 200 gr
- Đường: 100 gr
- Vani: 1 ống
Chè đậu đỏ vani
CÁCH LÀM
- Đậu đỏ ngâm rửa sạch với nước.
- Cho đậu vào nồi, thêm 1 lít nước, hầm đến khi đậu mềm, nhừ.
- Tách riêng phần đậu và nước đậu.
- Hạt đậu sau khi ninh cho vào nồi "rim" với đường trong, để khoảng 15 phút cho ngấm ngọt.
- Đun sôi nước đậu, cho đậu đã ngào với đường trở lại.
- Đun sôi, thêm vani, quấy đều rồi tắt bếp.
Vậy là các bạn đã biết cách nấu chè đậu đỏ vani đơn giản mà ngon ngọt rồi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Chè đậu đỏ vani !
Nhận xét
Đăng nhận xét