Chè nha đam hạt sen

Chè nha đam hạt sen có công dụng giải nhiệt, giúp ngủ ngon sẽ rất lý tưởng để làm món trang miệng, giải khát trong những ngày hè.

» Chè đậu đen cốt dừa
» Chè nha đam đậu xanh
» Chè nha đam long nhãn

Các bạn hãy cùng Bí Ngô vào bếp để nấu món chè ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé !

NGUYÊN LIỆU

- Nha đam: 400 gr

- Hạt sen tươi: 100 gr

- Đường phèn: 100 gr

- Muối: 1 thìa cà phê

Chè nha đam hạt sen

CÁCH LÀM

- Hạt sen bóc bỏ vỏ cứng, vỏ lụa, thông tâm.

- Nha đam cắt thành khúc ngắn, cắt bỏ rìa gai 2 bên, gọt bỏ vỏ xanh.

- Cắt nha đam thành hạt lựu, ngâm trong nước muối một lúc, sau đó rửa sạch nhớt.

- Nấu hạt sen cùng với một lít nước.

- Khi hạt sen gần mềm thì cho nha đam vào nấu cùng trong khoảng 10 phút.

-Tiếp đó các bạn cho đường phèn vào nấu cùng trong 5 phút rồi tắt bếp.

- Cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ăn cùng với đá bào sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn thành công với chè nha đam hạt sen !