Chuyển đến nội dung chính

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Bài viết này sẽ chia sẻ với các bạn cách tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua, dùng để trang trí các món nộm, gỏi, đồ nước.

» Cách tỉa lưới đánh cá
» Tỉa hoa lan 5 cánh từ cà rốt

Các bạn cần chuẩn bị một quả cà chua chín, nhưng chưa mềm, hơi cứng một chút. Một con dao sắc, như thế đường cắt của các bạn nhìn sẽ sắc hơn và trong quá trình tỉa cà chua không bị chảy nước.

Bước 1: Các bạn chuẩn bị một quả cà chua chín, còn cứng. Như trái này mình lấy đại trong rổ cà chua để nấu ở nhà nên quả hơi chín một chút.

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Bước 2: Bắt đầu cắt vỏ cà chua từ phần núm.

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Bước 3: Ở vòng đầu tiên bạn nên cắt sâu và cao khoảng 1/2 quả cà chua. Khi cuốn vào thì lớp này sẽ ở ngoài, vì thế nên cao hơn ở trong. Hoa hồng nhìn sẽ sinh động hơn. Việc cắt vỏ cà chua bằng nhau từ đầu tới cuối sẽ khiến hoa nhìn không tự nhiên, không đẹp.

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Bước 4: Bạn cắt khoảng 4 đoạn như thế trước khi cắt vòng thứ 2 ở nửa trên của cà chua.

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Bước 5: Sau khi cắt vòng thứ 2 các bạn trải phần vỏ ra, chuẩn bị cuốn.

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Bước 6: Bắt đầu cuốn vỏ cà chua.

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Bước 7: Sau khi cuốn các bạn cài lớp vỏ dưới gần núm vào đáy hoa.

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Bước 8: Cắ phần chóp cà chua (khoảng 1 cm) để làm đế hoa.

Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua

Video hướng dẫn Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua


Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua thanh mát rất hợp với những ngày hè nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Chuối: 3 quả - Nha đam: 40 gr - Sữa chua: 2 hộp - Đường: 1 thìa canh - Đá bào: 250 gr CÁCH LÀM - Chuối bóc bỏ vỏ, cắt lát. - Nha đam rửa sạch, gỏ bỏ vỏ sanh bên ngoài. Phần thịt nha đam cắt hạt lựu, trần qua nước sôi. - Cho chuối, nha đạp, sữa chua, đường, đá bào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. - Dọn sinh tố ra ly và thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua !

Nem Hồng Kông

Nem Hồng Kông cũng gần tương tự như nem hải sản. Nem có vỏ giòn, nhân mềm, thơm mùi thủy sản, có vị ngọt, béo ngậy của sốt. »  Tôm hấp lá sen »  Bào ngư xào nấm »  Khâu nhục Quảng Đông NGUYÊN LIỆU - Lá bánh Hồng Kông: 20 cái - Mực tươi: 70 gr - Thịt cua: 50 gr - Tôm nõn: 70 gr - Trứng gà: 2 quả - Bột cà mỳ trắng: 150 gr - Sốt mayone: 100 gr - Nấm tươi: 50 gr - Hành tây: 50 gr - Hạt tiêu: 5 gr - Muối gia vị: 2 gr - Dầu ăn: 1 lít Nem Hồng Kông

Chả hấp chay

Chả hấp chay sẽ mang đến cho các bạn một món ăn thanh đạm nhưng rất ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng. NGUYÊN LIỆU - Đậu trắng: 2 bìa - Nấm hương - Mộc nhĩ - Củ năng - Cà rốt - Tỏi tây - Ớt - Bún tàu - Chao - Bột năng - Dầu điều - Dầu ăn - Hạt tiêu xay - Đường CÁCH LÀM - Đậu hũ các bạn trụng qua nước sôi trong khoảng 3 phút, sau đó vớt ra vắt ráo rồi cho vào cối quết nhuyễn. - Chao cho vào bát con, tán nhuyễn. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi đem xắt sợi. - Củ năng cắt hạt lựu nhỏ, vắt bỏ nước. - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, cắt bở chân rồi đem cắt sợi. - Ớt sừng bỏ hạt, thái lát. - Bún tàu ngâm nở rồi đem cắt khúc ngắn (1 cm). - Tỏi tây lấy phần cọng trắng, cắt nhỏ rồi phi thơm với dầu ăn. - Trộn đều nấm hương và mộc nhĩ với 1/2 tiêu xay. Tiếp đó cho đậu hũ vào trộn chung cùng với các loại rau củ và tỏi tây đã phi thơm. Nêm: 1 thìa chao + 1 thìa bột bắp + 1 thìa đường + 1 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều. - Thoa 1 lớp dầu ăn vào đáy bát, cho phần nhân đã chuẩn bị ở trên vào, ép chặt. Cho chả...