Chuyển đến nội dung chính

Kem trà xanh mát lạnh

Cách làm kem trà xanh không khó. Mùa hè mà được thưởng thức kem mát lạnh lại còn là kem trà xanh nữa thì còn gì thú vị bằng, phải không các bạn.

» Cách làm kem nho tại nhà
» Quyến rũ kem sầu riêng
» Kem đậu đen

NGUYÊN LIỆU

- Kem tươi: 300 ml
- Sữa đặc: 3 thìa
- Sữa tươi không đường: 100 ml
- Muối: 5 gr
- Bột trà xanh: 10 gr
Cách làm Kem trà xanh mát lạnh
Kem trà xanh mát lạnh

CÁCH LÀM

- Đầu tiên các bạn cho sữa tươi + sữa đặc + đường vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sữa vừa sôi lăn tăn là các bạn tắt bếp. Và cho bột trà xanh vào hòa tan.

- Tiếp đó cho kem tươi vào trộn đều.

- Các bạn cho hỗn hợp này vào khuôn kem và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng cho kem đông. Các bạn có thể cho kem vào hộp to, nhưng cứ sau 1 - 2 tiếng thì các bạn chịu khó lấy ra trộn 1 lần để kem mịn và dẻo hơn, không bị đá dăm.

- Vậy là xong rồi đó! Chúc các bạn thành công với cách làm kem trà xanh mát lạnh!

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua thanh mát rất hợp với những ngày hè nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Chuối: 3 quả - Nha đam: 40 gr - Sữa chua: 2 hộp - Đường: 1 thìa canh - Đá bào: 250 gr CÁCH LÀM - Chuối bóc bỏ vỏ, cắt lát. - Nha đam rửa sạch, gỏ bỏ vỏ sanh bên ngoài. Phần thịt nha đam cắt hạt lựu, trần qua nước sôi. - Cho chuối, nha đạp, sữa chua, đường, đá bào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. - Dọn sinh tố ra ly và thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua !

Nem Hồng Kông

Nem Hồng Kông cũng gần tương tự như nem hải sản. Nem có vỏ giòn, nhân mềm, thơm mùi thủy sản, có vị ngọt, béo ngậy của sốt. »  Tôm hấp lá sen »  Bào ngư xào nấm »  Khâu nhục Quảng Đông NGUYÊN LIỆU - Lá bánh Hồng Kông: 20 cái - Mực tươi: 70 gr - Thịt cua: 50 gr - Tôm nõn: 70 gr - Trứng gà: 2 quả - Bột cà mỳ trắng: 150 gr - Sốt mayone: 100 gr - Nấm tươi: 50 gr - Hành tây: 50 gr - Hạt tiêu: 5 gr - Muối gia vị: 2 gr - Dầu ăn: 1 lít Nem Hồng Kông

Chả hấp chay

Chả hấp chay sẽ mang đến cho các bạn một món ăn thanh đạm nhưng rất ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng. NGUYÊN LIỆU - Đậu trắng: 2 bìa - Nấm hương - Mộc nhĩ - Củ năng - Cà rốt - Tỏi tây - Ớt - Bún tàu - Chao - Bột năng - Dầu điều - Dầu ăn - Hạt tiêu xay - Đường CÁCH LÀM - Đậu hũ các bạn trụng qua nước sôi trong khoảng 3 phút, sau đó vớt ra vắt ráo rồi cho vào cối quết nhuyễn. - Chao cho vào bát con, tán nhuyễn. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi đem xắt sợi. - Củ năng cắt hạt lựu nhỏ, vắt bỏ nước. - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, cắt bở chân rồi đem cắt sợi. - Ớt sừng bỏ hạt, thái lát. - Bún tàu ngâm nở rồi đem cắt khúc ngắn (1 cm). - Tỏi tây lấy phần cọng trắng, cắt nhỏ rồi phi thơm với dầu ăn. - Trộn đều nấm hương và mộc nhĩ với 1/2 tiêu xay. Tiếp đó cho đậu hũ vào trộn chung cùng với các loại rau củ và tỏi tây đã phi thơm. Nêm: 1 thìa chao + 1 thìa bột bắp + 1 thìa đường + 1 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều. - Thoa 1 lớp dầu ăn vào đáy bát, cho phần nhân đã chuẩn bị ở trên vào, ép chặt. Cho chả...