Chuyển đến nội dung chính

Hộp cơm trưa Nhật Bản

Chúng ta thường nghe: "ăn cơm Tàu, ở nhà Tây, lấy vợ Nhật". Bởi vì các món ăn Trung Hoa thường thiên về tính bổ dưỡng, có nhiều món ăn ngon, bữa tiệc đã thành truyền thuyết. Còn người Tây phương, nhất là người Pháp là những kiến trúc sư giỏi, họ có thể thiết kế được những ngôi nhà đẹp, vững chắc, phù hợp với điều kiện đất đai và khí hậu của từng khu vực cụ thể. Nói về phụ nữ Nhật thì nổi tiếng chiều chồng (thực ra việc "thờ" chồng đã đi vào văn hóa, truyền thống của nước Nhật rồi).


Phụ nữ Nhật, ngay ở thời hiện đại thì sau khi lập gia đình thường ở nhà để chăm sóc chồng, con. Một trong những công việc chiếm khá nhiều thời gian và công sức của phụ nữ Nhật là chuẩn bị hộp cơm cho con mang đến trường. Các hộp cơm phải đầy đủ dưỡng chất, và để kích thích, giúp trẻ ăn được nhiều hơn, các hộp cơm thường được trình bày rất đep.

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật


Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Các món ăn ngon trong hộp cơm trưa của trẻ em Nhật

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua thanh mát rất hợp với những ngày hè nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Chuối: 3 quả - Nha đam: 40 gr - Sữa chua: 2 hộp - Đường: 1 thìa canh - Đá bào: 250 gr CÁCH LÀM - Chuối bóc bỏ vỏ, cắt lát. - Nha đam rửa sạch, gỏ bỏ vỏ sanh bên ngoài. Phần thịt nha đam cắt hạt lựu, trần qua nước sôi. - Cho chuối, nha đạp, sữa chua, đường, đá bào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. - Dọn sinh tố ra ly và thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua !

Nem Hồng Kông

Nem Hồng Kông cũng gần tương tự như nem hải sản. Nem có vỏ giòn, nhân mềm, thơm mùi thủy sản, có vị ngọt, béo ngậy của sốt. »  Tôm hấp lá sen »  Bào ngư xào nấm »  Khâu nhục Quảng Đông NGUYÊN LIỆU - Lá bánh Hồng Kông: 20 cái - Mực tươi: 70 gr - Thịt cua: 50 gr - Tôm nõn: 70 gr - Trứng gà: 2 quả - Bột cà mỳ trắng: 150 gr - Sốt mayone: 100 gr - Nấm tươi: 50 gr - Hành tây: 50 gr - Hạt tiêu: 5 gr - Muối gia vị: 2 gr - Dầu ăn: 1 lít Nem Hồng Kông

Chả hấp chay

Chả hấp chay sẽ mang đến cho các bạn một món ăn thanh đạm nhưng rất ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng. NGUYÊN LIỆU - Đậu trắng: 2 bìa - Nấm hương - Mộc nhĩ - Củ năng - Cà rốt - Tỏi tây - Ớt - Bún tàu - Chao - Bột năng - Dầu điều - Dầu ăn - Hạt tiêu xay - Đường CÁCH LÀM - Đậu hũ các bạn trụng qua nước sôi trong khoảng 3 phút, sau đó vớt ra vắt ráo rồi cho vào cối quết nhuyễn. - Chao cho vào bát con, tán nhuyễn. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi đem xắt sợi. - Củ năng cắt hạt lựu nhỏ, vắt bỏ nước. - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, cắt bở chân rồi đem cắt sợi. - Ớt sừng bỏ hạt, thái lát. - Bún tàu ngâm nở rồi đem cắt khúc ngắn (1 cm). - Tỏi tây lấy phần cọng trắng, cắt nhỏ rồi phi thơm với dầu ăn. - Trộn đều nấm hương và mộc nhĩ với 1/2 tiêu xay. Tiếp đó cho đậu hũ vào trộn chung cùng với các loại rau củ và tỏi tây đã phi thơm. Nêm: 1 thìa chao + 1 thìa bột bắp + 1 thìa đường + 1 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều. - Thoa 1 lớp dầu ăn vào đáy bát, cho phần nhân đã chuẩn bị ở trên vào, ép chặt. Cho chả...