Canh cà chua thịt băm

Canh cà chua nấu thịt băm là món ăn đơn giản, dễ làm, thường sử dụng trong bữa cơm gia đình.

NGUYÊN LIỆU

- Cà chua: 3 quả

- Thịt lợn băm: 200 gr

- Hành khô: 1 củ

- Hành lá: 2 cọng

- Dầu ăn

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm

Canh cà chua thịt băm

CÁCH LÀM

- Cà chua rửa sạch, bổ múi cam.

- Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng.

- Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Đun nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Hành thơm các bạn cho thịt nạc vào đảo đều cho săn.

- Cho cà chua vào đảo, thêm nước, đun sôi.

- Nêm: 1/2 thìa hạt nêm, chút nước mắm.

- Rắc hành hoa rồi tắt bếp.

- Múc canh ra tô, dọn cùng cơm và các món mặn, rau khác.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Canh cà chua nấu thịt băm !