Bánh cải chua chiên giòn

Bánh cải chua chiên giòn lạ miệng dùng ăn chơi rất thú vị. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!

NGUYÊN LIỆU

- Dưa cải chua: 100 gr
- Bột mì: 100 gr
- Cà rốt: 50 gr
- Hành lá: 1 cây
- Dầu ăn
- 1 cây hành lá
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, muối.

CÁCH LÀM

- Dưa cải chua các bạn vắt kiệt nước sau đó thái nhỏ.

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào nhỏ.

- Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Tiếp đó các bạn cho dưa cải chua, cà rốt, hành lá, bột mỳ, hạt nêm, hạt tiêu, muối vào bát.

- Thêm vào trong bát một ít nước rồi trộn đều thành hỗn hợp sền sệt.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Múc từng muôi nhỏ hỗn hợp dưa cải vào chiên ở lửa nhỏ.

- Các bạn chiên cho chín vàng một mặt rồi lật mặt bánh còn lại.

- Tiếp tục chiên cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Cách làm Bánh cải chua chiên giòn !