Dụng cụ làm bánh 5: Dụng cụ trang trí bánh

Một chiếc bánh sau khi rời khỏi lò nướng thì bắt đầu chuẩn bị đến khâu trang trí bánh.

Trang trí giúp bánh đẹp, tăng tính thẩm mĩ cho chiếc bánh. Để chiếc bánh đẹp hơn các bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ trang trí bánh sau.

Túi bắt bông kem

Túi bắt bông kèm có thể bằng ni lon (dùng 1 lần rồi bỏ) hoặc bằng vải, sau khi dùng có thể giặt sạch, phơi khô và tái sử dụng nhiều lần.

Đầu bắt kem

Được các hãng sản xuất dụng cụ làm bánh hỗ trợ “đến tận răng” với rất nhiều mẫu khác nhau để cho ra được các kem với hoa văn, họa tiết khác nhau.

Bàn xoay

Bàn xoay sẽ giúp công việc trang trí bánh trở nên thuận tiện hơn.

Dao chà láng

Dao chà láng không chỉ giúp làm kem láng mịn, mà còn được dùng để tạo các vân sóng trên bề mặt bánh.

Đế bánh

Dùng để đặt bánh sau khi đã thành phẩm, thường được làm từ bìa cứng với nhiều kích thước và màu sắc khác nhau để phù hợp với từng loại bánh.