Chuyển đến nội dung chính

Cắt tỉa rau, củ, quả: Động vật ngộ nghĩnh

Xã hội càng phát triển nhu cầu của con  người càng cao, đã có lúc con người ta chỉ mong được ăn no mặc ấm. Phát triển hơn chút nữa, đời sống khá hơn người ta lại nghĩ tới chuyện ăn ngon mặc đẹp. Và đang dần tiến tới việc ăn đẹp mặc sang. Đúng thế, nhu cầu ăn uống của con người bây giờ không chỉ dừng ở mức no và ngon nữa. Người ta ăn và thưởng thức nghệ thuật tài hoa của người nghệ sĩ, không chỉ trong nấu ăn, mà còn trong cả nghệ thuật trình bày.

Hôm nay Bí Ngô muốn chia sẻ với các bạn một số mẫu cắt tỉa rau, củ, quả đẹp do mình sưu tập.



Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Cá lội tung tăng

Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Cá cà rốt

Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Tàu ngầm đê

Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Một chú mèo từ cam

Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Một chú cú mèo như thật

Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Cún con với khuôn mặt đầy biểu cảm

Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Cún, mèo, cừu đồng ca

Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Ếch đội hoa mướp

Món ăn ngon hơn với nghệ thuật cắt tỉa, trình bày đẹp
Một chú vẹt trắng muốt từ củ cải

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua

Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua thanh mát rất hợp với những ngày hè nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Chuối: 3 quả - Nha đam: 40 gr - Sữa chua: 2 hộp - Đường: 1 thìa canh - Đá bào: 250 gr CÁCH LÀM - Chuối bóc bỏ vỏ, cắt lát. - Nha đam rửa sạch, gỏ bỏ vỏ sanh bên ngoài. Phần thịt nha đam cắt hạt lựu, trần qua nước sôi. - Cho chuối, nha đạp, sữa chua, đường, đá bào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. - Dọn sinh tố ra ly và thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sinh tố chuối - nha đam - sữa chua !

Nem Hồng Kông

Nem Hồng Kông cũng gần tương tự như nem hải sản. Nem có vỏ giòn, nhân mềm, thơm mùi thủy sản, có vị ngọt, béo ngậy của sốt. »  Tôm hấp lá sen »  Bào ngư xào nấm »  Khâu nhục Quảng Đông NGUYÊN LIỆU - Lá bánh Hồng Kông: 20 cái - Mực tươi: 70 gr - Thịt cua: 50 gr - Tôm nõn: 70 gr - Trứng gà: 2 quả - Bột cà mỳ trắng: 150 gr - Sốt mayone: 100 gr - Nấm tươi: 50 gr - Hành tây: 50 gr - Hạt tiêu: 5 gr - Muối gia vị: 2 gr - Dầu ăn: 1 lít Nem Hồng Kông

Chả hấp chay

Chả hấp chay sẽ mang đến cho các bạn một món ăn thanh đạm nhưng rất ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng. NGUYÊN LIỆU - Đậu trắng: 2 bìa - Nấm hương - Mộc nhĩ - Củ năng - Cà rốt - Tỏi tây - Ớt - Bún tàu - Chao - Bột năng - Dầu điều - Dầu ăn - Hạt tiêu xay - Đường CÁCH LÀM - Đậu hũ các bạn trụng qua nước sôi trong khoảng 3 phút, sau đó vớt ra vắt ráo rồi cho vào cối quết nhuyễn. - Chao cho vào bát con, tán nhuyễn. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi đem xắt sợi. - Củ năng cắt hạt lựu nhỏ, vắt bỏ nước. - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, cắt bở chân rồi đem cắt sợi. - Ớt sừng bỏ hạt, thái lát. - Bún tàu ngâm nở rồi đem cắt khúc ngắn (1 cm). - Tỏi tây lấy phần cọng trắng, cắt nhỏ rồi phi thơm với dầu ăn. - Trộn đều nấm hương và mộc nhĩ với 1/2 tiêu xay. Tiếp đó cho đậu hũ vào trộn chung cùng với các loại rau củ và tỏi tây đã phi thơm. Nêm: 1 thìa chao + 1 thìa bột bắp + 1 thìa đường + 1 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều. - Thoa 1 lớp dầu ăn vào đáy bát, cho phần nhân đã chuẩn bị ở trên vào, ép chặt. Cho chả...